Первые блюда

Потскажите простеньки рецепт суп из свинины,мясо уже бросил?

Надо картошки, риса, поджарку из морковки с лукоми томатной пастой. В конце добавить чеснок приправы побольше, получится харчо.
Ольга Нестерова(Квач)
Ольга Нестерова(Квач)
8 965
Лучший ответ
Гульжан Жагпарова А рис когда бросать?
"Суп из свинины"
- капуста (савойская 500 г)
- специи (1/2 чайн. ложки)
- свинина (филе 400 г)
- морковь (250 г)
- картофель (500 г)
- сливочное масло (7 стол. ложка)
- растительное масло (3 стол. ложки)
- пшеничный хлеб (1 ломтик)
- чеснок (1 зубчик)
- бульон (1 л)
- лук (1 луковица + 2 стебля лука-порея)

Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками. Лук-порей нарезать кольцами, савойскую капусту — полосками. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками.

Репчатый лук пассеровать в растительном масле. Добавить мясо и обжарить. Посыпать "Смесью пряных трав". Добавить овощи. Влить бульон и варить 30—35 мин.

Хлеб нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле. Чеснок очистить, измельчить и добавить в суп. Приправить специями и подать на стол, посыпав крутонами.
Как закипит посоли, брось лавровый лист, как свариться мясо (выташи кусочек и попробуй) добавь почищенный и порезанный картофель, как картошка полуготовая будеть добавь промытый рис и зажарку ( морковь на терке и лук мелко порезанный и обжрить это все на сковороде до золотистого цвета лука) . Учти, что риса потом станет раза в 2 больше, много не кидай - полкружки вплоне хватит.
Гульжан Жагпарова Незнал риса сколько бросит,бросил полторы крушки,получился густой суп,спасибо!
кинуть фасоль и поджарку из лука морковки и томатика.. . чуточку приправки ииии вкусненько!! 1
в кипящий бульон добавляете картофель порезаный кубиками и макароны мелкие, или спагети ломаете на мелкие части см по 4, потом делаете зажарку из лука на сковороде, в бульон кладете всяких приправ. после того как картофель сварится, добавляете зажарку, помешиваете. все супчик готов! любители добавляют туда майонез. очень вкусно
ешь бульон
Ты бросил мясо???? моск!