Первые блюда
Потскажите простеньки рецепт суп из свинины,мясо уже бросил?
Надо картошки, риса, поджарку из морковки с лукоми томатной пастой. В конце добавить чеснок приправы побольше, получится харчо.
Гульжан Жагпарова
А рис когда бросать?
"Суп из свинины"
- капуста (савойская 500 г)
- специи (1/2 чайн. ложки)
- свинина (филе 400 г)
- морковь (250 г)
- картофель (500 г)
- сливочное масло (7 стол. ложка)
- растительное масло (3 стол. ложки)
- пшеничный хлеб (1 ломтик)
- чеснок (1 зубчик)
- бульон (1 л)
- лук (1 луковица + 2 стебля лука-порея)
Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками. Лук-порей нарезать кольцами, савойскую капусту — полосками. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками.
Репчатый лук пассеровать в растительном масле. Добавить мясо и обжарить. Посыпать "Смесью пряных трав". Добавить овощи. Влить бульон и варить 30—35 мин.
Хлеб нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле. Чеснок очистить, измельчить и добавить в суп. Приправить специями и подать на стол, посыпав крутонами.
- капуста (савойская 500 г)
- специи (1/2 чайн. ложки)
- свинина (филе 400 г)
- морковь (250 г)
- картофель (500 г)
- сливочное масло (7 стол. ложка)
- растительное масло (3 стол. ложки)
- пшеничный хлеб (1 ломтик)
- чеснок (1 зубчик)
- бульон (1 л)
- лук (1 луковица + 2 стебля лука-порея)
Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками. Лук-порей нарезать кольцами, савойскую капусту — полосками. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками.
Репчатый лук пассеровать в растительном масле. Добавить мясо и обжарить. Посыпать "Смесью пряных трав". Добавить овощи. Влить бульон и варить 30—35 мин.
Хлеб нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле. Чеснок очистить, измельчить и добавить в суп. Приправить специями и подать на стол, посыпав крутонами.
Как закипит посоли, брось лавровый лист, как свариться мясо (выташи кусочек и попробуй) добавь почищенный и порезанный картофель, как картошка полуготовая будеть добавь промытый рис и зажарку ( морковь на терке и лук мелко порезанный и обжрить это все на сковороде до золотистого цвета лука) . Учти, что риса потом станет раза в 2 больше, много не кидай - полкружки вплоне хватит.
Гульжан Жагпарова
Незнал риса сколько бросит,бросил полторы крушки,получился густой суп,спасибо!
кинуть фасоль и поджарку из лука морковки и томатика.. . чуточку приправки ииии вкусненько!! 1
в кипящий бульон добавляете картофель порезаный кубиками и макароны мелкие, или спагети ломаете на мелкие части см по 4, потом делаете зажарку из лука на сковороде, в бульон кладете всяких приправ. после того как картофель сварится, добавляете зажарку, помешиваете. все супчик готов! любители добавляют туда майонез. очень вкусно
ешь бульон
Ты бросил мясо???? моск!
Похожие вопросы
- Подскажите простенький рецепт супа, без мяса и желательно без химии. Из натуральных овощей и специй? Спасибо!
- подскажите самый простенький рецепт супа из кабачков!!!
- Всем доброго дня! Подскажите простеньких рецептов супов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
- Напишите рецепты супов со свининой! У меня фантазия иссякла)))
- Посоветуйте хороший рецепт супа с клецками и мясом (свинина или говядина)
- знаете рецепты супов без мяса?
- Супы без мяса. Подскажите рецепты супов без мяса и не на месной основе????
- Можноли сварить суп из свинины?
- Картофельный суп со свининой для чайников =)
- Какой суп из свинины приготовить? хочетса чтоб это было побыстрее ,мясо уже варитса