Первые блюда

Хозяюшки! Кто знает рецепт похлебки из молока, яиц, зелени. лапша туда же... не помню свекровь делает, а рецепт не дает!

МS
Мiss Salvatore
18 759
В Греции меня угощали подобным супом. Назывался он смешно - "Ляля". Я потом поинтересовалась рецептом.
Ляля.
1,5 - 2 л молока,
1/2 пучка петрушки + 1/2 пучка базилика - нарубить.
1 большую луковицу (нашинковать) + 1 морковку (натереть) - обжарить с раст маслом до золотистости.
1 чайн ложка соли ( по вкусу) .
10 горошинок черного перца.
3 лавровых листика.
Довести молоко до кипения, выпать зелень, добавить лук с морковкой, посолить по вкусу, пусть поварится минут 10. В конце добавьте лапшу ( 3 стол ложки) и 1 яицо - разбейте прямо в суп и хорошенько размешайте. Пусть варится еще минутки 3, до готовности лапши.
В тарелки с супом добавьте свежий укроп, тертый сыр и выдавите немного свежего чеснока.
***жик@*** ***my Love Is.....***
***жик@*** ***my Love Is.....***
80 627
Лучший ответ
Мiss Salvatore Спасибо!
Я такое даже пробовать не буду. Но Ваша свекровь просто СУКА.
А посмотреть как готовит тоже не дает? Вот змеища.
Твоя Зайка
Твоя Зайка
38 562
Ну и не унижайтесь. Лучше освойте какое-нибудь оригинальное блюдо, новое. И"подсадите"мужа на него. Я так понимаю, что все дело в муже?
Daria Petrovna
Daria Petrovna
13 396
Не совсем по вашему вопросу, но у меня вторая мама делает такой супчик: Берем 3 вареных яйца, 3 свежих, лук зеленый. Репчатый, обжариваем, Картофель, морковь по-вкусу. Сметанку уже в сваренные продукты и потом в процессе пробовония супчика. Первый раз пробовала с ужасом, а сейчас дома идет на ура!!!
Применить к свекрови допрос с пристрастием.