Нужен рецепт похлебки старорусской?

Похлебка с репой и рисом
Для рецепта вам потребуется:
репа (с листьями) - 2 шт.
рис - 2 ст. л.
морковь - 1 шт.
вода - 2 л
масло растительное - 3 ст. л.
соль - по вкусу.
Репу отделить от листьев, листья промыть, изрубить. Репу и морковь очистить, нарезать соломкой. Рис промыть, залить кипящей соленой водой, довести до кипения, добавить репу, морковь, листья репы и снова довести до кипения, затем настаивать при закрытой крышке 15-20 минут.
можно готовить на грибном бульоне
Подать похлебку с растительным маслом.

Вы опять штудируете Книгу о вкусной и здоровой пище?

250 гр. говядины
400 гр. любых грибов
3 шт. картофеля
1 морковь
1 луковица
50 гр. гречки
соль, перец, лавровый лист.
растит. масло для жарки
зелень, сметана.

Похлебка старорусская

Необходимые продукты: 400 г свинины, 4—5 картофелин, 2 луковицы, 4 ч. ложки сливочного масла; лавровый лист, петрушка, укроп и соль по вкусу.

Способ приготовления: Свинину нарезать брусочками, залить водой, довести до кипения, периодически снимая пену. Затем положить картофель, нарезанный брусочками, посолить и варить до готовности. За 15 мин до окончания варки добавить мелко нашинкованный сырой репчатый лук, а за 5 мин — лавровый лист. В готовую похлебку положить сливочное масло и зелень.

насколько старой? до картошки? с картошкой -пшено картошка лук укроп.... картофель заменил крупу даже в щах.... еще недавно в супы добавляли обжареную муку...