Первые блюда

Хозяюшки, помогите с рецептом))!!

Сейчас готовлю гречку с тушеной морковью и капустой..
уже скоро она будет готова..
пробую ее на вкус, и вот чувствую что чего то не хватает..
добавила все как надо вроде. (делаю впервые)
муж говорит что нужно добавить туда слииивочного масла..
я боюсь испортить, потому что в рецепте о масле сливочном и слова нет..
кто такое готовит? мб посоветуете что нибудь что можно туда еще добавить)?
Мижгона Гуломова
Мижгона Гуломова
112
Блюдо отличное, но в нём явно не хватает лука, томата и укропа!
90 743
Лучший ответ
Раз уж Вам такое блюда нравится...
я бы морковь и капусту потушила отдельно и добавила в уже в готовую гречку, добавив слив. масла конечно....
КА
Ким Анастасия
50 002
в гречку масло
в капусту лук
в обшем то в гречку тоже лук обжаривают
ТБ
Татьяна Букса
96 684
Гречка варится быстро. Потушить капусту, залить водой и добавить крупу. Но я бы соединила готовую гречку с тушеной капустой и потомила под крышкой. Вкусное постное блюдо. А тех, кто критикует, я бы угостила немецко-прибалтийским блюдом: тушеной квашеной капустой с ..геркулесом и тмином... Вот где жесть!!! Серая и кислая жижа. Нас в школе, в Риге кормили, никто не ел...
Екатерина Черняева
Екатерина Черняева
96 223
..впервые слышу о гречке с капустой.. даже представить себе такое не могу....).. сливочное масло не испортит вкус а лишь улучшит....
Ирина Куликова
Ирина Куликова
90 065
Мижгона Гуломова вкусно вообще должно получиться, знакомые говорили что "вкуснотище")
Ольга Володько а может хватит портить продукты ??
Iriska Barbariska да... месиво, по-моему...
сливочным маслом ничего невозможно испортить. добавляйте. вряд ли это сильно улучшит вкус...
специи, чеснок, грибы, мясо/курица
гречка с тушеной капустой... что за месиво? я б такое не ела...
Асель Каржауова
Асель Каржауова
97 535
Мижгона Гуломова Это вегетерианская пища
Кашу маслом НИКОГДА не испортишь.
Но сочетание странное
Зарина Татарова
Зарина Татарова
65 105
гречка с капустой?! я помню такое собаке варила, обрезь мясную правда я ещё добавляла
Ганзила Сагындыкова
Ганзила Сагындыкова
36 780
ни разу не ел гречку с капустой... ну и сочетаньице ((
мяса положи пжлст и все будет вкусно.
грибы еще.
а лук положила?
НК
Нина Кирьянова
21 685
Мижгона Гуломова положила лук, все сочетается)
Надо сначала обжарить лук полукольцами, затем пассировать морковь нарезанную соломкой, до полного размягчения, затем закладывают нашинкованную капусту немного обжаривают, и заливают не большим колличеством кипятка, тушат на медленном огне,,, добавляют промытую гречневую крупу, заливают кипятком на 2-три см. выше уровня гречки, добавляют соль, специи и варят минут 10-15 ть. после этого накрывают плотно крышкой и дают постоять минут 5-10 ть без огня...
Зоя Неклюдова
Зоя Неклюдова
17 108
масло сливочное -самое то... я делаю голубцы с гречкой, получается очень вкусно. так что сочетание отличное.
Бунтарка
Бунтарка
16 401
Лук обжарьте и добавьте. Придаст пикантный вкус. Ну или грибы обжаренные с луком.
Лелечка Солнечная
Лелечка Солнечная
3 095
Сварите пару яиц, порежьте и добавьте
АП
Анстасия Прозорова
1 302
да греча с капустой жестоко, масло думаю не помешает, а вообще когда варить гречку нужно добавлять в воду не только соль, но и немножко сахара
ТИ
Татьяна Ивлева
552

Похожие вопросы