подскажите пож рецепт томатного супа

Первый раз попробовала этот суп в индийском ресторане, теперь готовлю его очень часто.
Летом делала из свежих томатов, в другое время года использую томатный сок из тетрапака.
Что нужно:
- томатный сок;
- молоко;
- ложка муки;
- приправа кориандр;
- зелень;
- зубчик чеснока.

Томатный сок выливаете в кастрюлю и доводите до кипения, солите и добавляете кориандр.
Муку обжариваете до золотистого цвета, постепенно вводите в нее молоко, помешивая, доводите до кипения. Полученный молочный соус вливаете в томатный сок и на маленьком огне доводите до кипения.
При подаче на стол добавляете мелко нарезанную зелень и выдавливаете зубчик чеснока.
Приятного аппетита.
Супчик получается очень нежный и потрясающе вкусный.

Холодный томатный суп

- томатный сок (с мякотью) - 840 мл
- лук репчатый - 1 шт.
- сок - 1 лимона
- томатный соус - 100 мл
- красный жгучий перец
- сметана - 1 ст. л.
- листики эстрагона
- крахмал - 1 ст. л.

Томатный сок смешать с крахмалом, при помешивании довести до кипения, чтобы крахмал загустел. Охладить. Очистить луковицу, мелко натереть и добавить в томатную смесь вместе с соком лимона, соусом и перцем. Подать со сметаной и листиками эстрагона.

h ttp://www.gotovim.ru/recepts/soups/tomato/ здесь полно
только пробел уберите перед h

Для рецепта Вам потребуются:
- томатный сок (с мякотью) - 840 мл
- лук репчатый - 1 шт.
- сок - 1 лимона
- томатный соус - 100 мл
- красный жгучий перец
- сметана - 1 ст. л.
- листики эстрагона
- крахмал - 1 ст. л.

Холодный томатный суп

Томатный сок смешать с крахмалом, при помешивании довести до кипения, чтобы крахмал загустел. Охладить. Очистить луковицу, мелко натереть и добавить в томатную смесь вместе с соком лимона, соусом и перцем. Подать со сметаной и листиками эстрагона.

тоже хотелось бы приготовить суп-крем из томатов... но не вижу подходящего рецептика... в миланском ресторане пробовала.. это что то!!!!