Первые блюда

подскажите рецепт какого-нибудь супчика,в котором была бы стручковая фасоль

Легкий по приготовлению, вкусный, и сытный суп ос стручковой фасолью:
Продукты по рецепту для супа со стручковой фасолью и картофелем (из расчета на 4-х литровую кастрюлю) :

Говядина – 500г
Картофель – 5-6 шт
Стручковая фасоль – 300г
Помидоры – 2 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Растительное масло
Зелень
Соль, перец.

Приготовление по рецепту супа со стручковой фасолью и картофелем:

Говядину нарезать небольшими кусочками, залить водой, посолить и варить до готовности.

Картофель очистить и нарезать среднего размера кубиками.
Надежда Пивоварова
Надежда Пивоварова
22 781
Лучший ответ
Валентина Синченко а без помидоров он пойдет? и допишите пожалуйста как его готовить)))
Суп жульен (на 4 порции)

Промыть и нарезать узкими полосками морковь, капусту и сельдерей. Добавить фасоль, залить холодной водой, добавить соль, довести до кипения и убавить огонь. Закрыть крышкой и варить на медленном огне, пока овощи не станут мягкими. Тушить лук в масле в другой кастрюле до мягкости, но дать потемнеть. Добавить бульон и приготовленные овощи, откинув их на сито. Довести до кипения и подавать горячим.

2 морковки, 200 г стручковой фасоли, ¼ кочана капусты, 1 стебель сельдерея, 1 луковица, 1 с. л. масла, 1 л бульона
Пошинковать любые овощи (картошка, морковь, лук, порей, болг перец, капуста) , в т. ч. стручковую фасоль, сложить в кипящий бульон, добавить зелени, посолить, сварить до готовности, подавать со сметаной и свежей зеленью.
Если предпочитаете мясные супчики, то сначала сварите бульон из любимого мяска, дальше в кипящий бульон или просто в воду (посолить не забудьте) бросаете картошку, минут через пять фасоль, варите почти до готовности картошки, затем заправляете очень жирными сливками, где-то на трехлитровую кастрюльку грамм 250-300 сливок, пусть покипит минутки три, добавьте немного укропчика, хоть резаного, хоть веточками, как Вам больше нравится.
Оленька Вебер
Оленька Вебер
2 521
все тоже самое что и курином только без макарон но с фасолью