Первые блюда

как приготовить суп подскажите....мясо уже сварил дальше что делать?

Добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками.
Морковь натереть на терке.
Лук с морковью обжарить 3 минуты на сильном огне.
В последнюю очередь добавить вермишель, соль.
Готовый суп разлить по тарелкам, в каждую положить немного зелени. По желанию добавить майонез или сметану.
ОЗ
Ольга Заика
79 115
Лучший ответ
Выбирайте, какой понравится. С пошаговым описанием и картинками.
http://nnm.ru/search?q=суп&in=tags
Мы же не знаем. какие продукты у вас есть.
А дальше - от твоей фантазии зависит, и от наличия продуктов. Из всех продуктов обязательнейшим является картошка. Капуста тоже хорошо, а свёкла - ваще замечательно. Сперва стоит пошинковать мелко капусту и метнуть её в твой суп. Посолить, кстати, не забудь. Насчёт лука - лук в супе не все любят. Поэтому очисти луковицу и брось её в суп прямо не шинкованную - потом выбросишь, а запах останется. Пусть она там плавает на протяжении всей готовки. Чтоб сильно долго не объяснять, дождись когда твоя капуста размякнет и бросай порезанную картошку, на пять мнут попозже - тертую на крупной терке свёклу - её нельзя переваривать, цвет пропадёт. Морковку, также потёртую можно бросать в любой момент - хоть с картошкой, хоть с капустой. Когда выключишь плиту - брось давленный или мелко порезанный чеснок. И под самый занавес - лавровый лист - хотя он там нафиг не нужен.
блин надо было биг ланч купить водой залить и готово)
смотря какой суп
самый простой: кидай картошку, пока варится, натри морковку, порежь лук, все это обжарь на раст. масле, запусти в суп и добавь макароны мелкие, вари еще минут 7, а в конце можно лаврушку и укроп-пертушку добавить
Алина Власова
Алина Власова
10 539
Теперь перечисли, что за овощи у тебя имеются, а мы подскажем их лучшее сочетание:)))
Inna Vasilyeva
Inna Vasilyeva
10 027
Сперва нужно положить топор, а затем всё остальное...
Юля Михайлова
Юля Михайлова
9 055
моем крупу и чистим картошку -режим по мельче-бросаем в каструлюи варим .Чистим лук. режем по мельче-зажариваем на сковароде и вываливаем зажарку в каструлю заправляемсолью по вкусу перцем
Вали туда картошку. моркошку, лучок, крупку какую нибудь, не забудь посолить.
Теперь приступает к его поеданию :) с хлебом
Ольга Грачева
Ольга Грачева
2 552
Если Вы варили говяжью грудинку, то добавьте свежую или квашенную капусту, морковь и лук поджаренные и будут русские щи.
выкидываешь мясо и ешь суп. . приятного аппетита, посоли только
Ия Мушкудиани
Ия Мушкудиани
1 231
Обжарь лучёк с морковкой, картошечку постругай, а вообще надо-было с топора начинать.)))
Татьяна Д.
Татьяна Д.
810
мясо можно вытащить (если хочешь) ) потом закидываешь кратошку, варишь до полуготовности, потом макарны. когда все сварилось, снимаешь кастрюлю. потом зажариваешь лук: когда будет мягким (но не до золотистого цвета) , закидываешь в сковородку морковку, все это на медленном огне) ) когда морковка будет готова, все содержимое сковородки выкидываешь в суп)) ) приятного аппетита)))
для ночала вынь мясо из кастрлюли, что бы остался ток бульён
(говяжий не люблю, делай куриный)

нуу.. . я думаю на литр жидкости в кипящую кострюлю столовую ложку соли (без верха) 4-5 средних картофеля (порезать.. . ну можно струдчком как фри, главное не очень толсто) после морковку кружочками порезать (средняя) овощи закинуть в кострюлю с кипящим бульёном. Поставить на средний огонь. Высыпать помешивая 1\3 пачки вермишели. Оставить на 30-40мин (можно помешивать периодически)

По истечению времени проверь вилкой овощи (вдруг ещё сырые) закинь в кастрюльку сваренное мясо (отдели от костей и мелко пореж)

После выключи плиту накрой всё крышкой и дай часок настоятся (хотя в принцыпе можно есть сразу) я предпочитаю дать настоятся.. . зелень в супе не люблю, вы можете добавить по желанию в конце приготовления.

Приятного аппетита xD