Первые блюда

Когда вы что-л. варите, какую воду наливаете из крана, горячую или холодную?

Слышал два противоречивых утверждения: 1. Холодная вода безопасней, т.к. чище, не собирает всю грязь с труб как горячая и т.п. 2. Горячая вода чище, т.к. в ней умирает большинство микробов из-за температуры, а в холодную воду с этой целью добавляют химические составы..
В горячую воду добавляют антинакипины! Вещества, типа три-натрий-фосфата. Для того, чтобы трубы с горячей водой не зарастали отложениями солей (накипью) . Этим всё сказано! Только холодная! Если, конечно, Вам не всё равно что употреблять в пищу.
Если вода хлорированная, её лучше отстаивать - хлор улетучивается за несколько часов. А ещё лучше, пропускать через фильтры или использовать бутилированную воду.
Э*
Эльвира *********
21 491
Лучший ответ
Я всегда всё варю в холодной воде
У нас фильтр стоит. И куллер. Поэтомувода вседа чистая.
без разницы.
правда если горячую наливать, быстрее закипит)
Я думаю что при отсутствии времени наливают горячую воду, но только не из под крана, а из чайника!! ! Сейчас так много быстро закипающих чайников!!! !
Хотя лично я использую воду из под крана и горячую и холодную, она у меня очень чистая так как течет из под земельки ))))))))))) У меня частный, правда деревянный дом в котором стоит станция!!!! Водичка без хлорки всякой такой гадости!!!!
Только холодную. В горячей есть химия, в холодной тоже, но кое-что отсутствует.. . микробы уничтожаются при варке или кипячении. Так что только холодная!
Смотря . что варит в ней! добавляю всегда холодную!
В нашей стране из под крана можно наливать воду только если вы собираетесь варить яйца. А так воду нужно фильтровать (ХОЛОДНУЮ)
я варю на холодной очищенной воде
Викуля
Викуля
807
Est' tehnologii prigotovleniya pishi.V zavisimosti ot togo, chto Vi budete gotovit' vibiraete holodnuyu ili goryachuyu vodu.
Желательно из холодного крана воду отстоять, как минимум сутки.
Алекс Стец
Алекс Стец
322
если мясо то вода ДОЛЖНА БЫТЬ ТОЛЬКО ХОЛОДНОЙ.. это правило.. заметьте мясо будет гораздо лучше, а бульон прозрачнее..
из фильтра
вода читсая
если нужно чтото
побыстрей сварить
например пельмени сварит по быстрому наливаю горячей
а если не торопясь
холодной из фильтра
\все!! /

Похожие вопросы