Первые блюда

Какой супчик больше любите - "чтоб ложка стояла" или совсем жиденький - типа "вода из под крана"?

Даша Хромых
Даша Хромых
96 157
люблю и готовлю густые супы (что б ложка стояла). так как мы не обедаем первым и вторым. либо суп и салат, либо мясо с гарниром и салат. поэтому суп должен быть сытным
Валентина Цветкова
Валентина Цветкова
73 471
Лучший ответ
Я люблю суп в виде супа.
Если хочу бульон, ем бульон. Хочу жаркое (типа в горшочке) или кашу, ем жаркое или кашу.
Средней густоты, суп-это не второе блюдо, но и и не люблю жидкий, где капустинка за капустинкой гоняется, вообщем 50% на 50%..
Ксения Царева
Ксения Царева
73 929
Из крабов
Даша Хромых омаров добавляете?)
густой
предпочитаю золотую середину - когда бульон, мясо и овощи равномерно распределены
Борщ всегда густой- нечто среднее между первым и вторым, гороховый- варю, чтоб как пюре был... куриный -с вермишелью- жиденький.
Детям варила очень густое первое..
ВФ
Вика Ф.
54 363
просто бесят супы где прозрачная водичка и куски недовареных овощей.
Разумеется суп должен быть сытным и наваристым
Вика Ф. Я прям падаю- как вижу- бульон с яйцом... что за еда? никогда не понимала..
в меру густой, воду в натуральном виде больше люблю)))
А средний никак нельзя
Даша Хромых У нас -нет)))) вот и справляемся - мне гущу, ему воду)))
вот осталась одна порция прозрачного супчика с кислой капустой.. пора обедать.. уже холодильник открыла взять супчик и передумала.. муж должен вернуться с пляжа.. оставила кормильцу буду думать чтобы самой сьесть и не потолстеть.. этот карантин совсем сгубил.. благо в бассейн разрешили приходить.. начну с четверга..
ни то, ни другое, в супе важен и сам бульон, это ведь база любого супа, и то, что в нём. Типа лососёвого на сливках, харчо, том ям или фо.
Если стоит ложка - это суп-пюре, тож хорошо, но другой вид супа.
А просто бульон из чашки с каким-нибудь пирожком мне не очень..
Зарина Зургамбаева суп пюре - это не другой вид супа. Это - один из видов супа
в борще и чабанском чтоб стояла ложка
Средний.
У меня обычные супы - типа щей, рассольника, харчо, солянки - всегда получаются "ложка стоит"))) Как ни стараюсь, всегда получается густо))) А вот окрошка, супы-пюре, еще несколько рецептов легких супов - те получаются жидковаты, но там и по рецептуре они должны быть по жиже.
Лишь бы не жидкий. Иногда переборщу с ингредиентами, и получается, ложка стоит. Но больше нравится средней густоты, наваристый суп.
Olesya Sandrovskaya
Olesya Sandrovskaya
33 203
лучший суп Это шашлык
Кэтрин Б
Кэтрин Б
29 175
Оля Дьяконова На косточке
борщ, щи, солянка, харчо-густые, ложка стоит...
уха, куриная лапша, шурпа- много бульона, но он насыщенный, наваристый. В холодном виде-желе прямо..
супы-пюре, суп-крем-средней густоты
а вода из под крана, нет, я такое не готовлю
то есть промежуточного выбора нет? нормального супа не будет-либо каша либо моча?
Даша Хромых Вчера с милым поругались - без меня воду вспитятил с 3-мя. картошками и банкой тушёнки. Это для меня - жирная вода.
а ему нравилось....
Средней густоты
Yana)) Kulchanova
Yana)) Kulchanova
11 584
Люблю наваристые супы.