кокой супчик вы любите?

Борщ украинский
Состав
на 5 литров воды
мясо - 600-700 г (лучше свиные ребрышки) ,
картофель - 2-3 шт,
свекла - 1 небольшая штука,
лук репчатый - 2 шт,
морковь - 2 шт,
томатная паста - 2 столовых ложки,
помидоры - 2-3 шт,
болгарский перец (красный и зеленый, можно горький) - 1 шт,
капуста,
зелень,
маленький кусочек старого сала,
1 зубчик чеснока,
соль

Приготовление

Мясо вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и сварить до готовности (смотрите мясной бульон) .
Режем кубиками картофель, и кладем в бульон.
На сковороде обжариваем свеклу, нарезанную соломкой.
Добавляем лук, нарезанный кубиками, и морковь (тоже кубиками - приятнее кушать) .
Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту и помидоры натертые на терке (без кожуры) .
После того, как помидоры немного загустеют влить стакан бульона.
Туда же добавляем болгарский перец, порезанный кубиками.
Протушиваем минут 10.Тем временем шинкуем капусту. Картофель почти готов - кладем зажарку в бульон, закипит - добавляем капусту и много (!) зелени (петрушка, укроп - кому что нравится) .

зимой капуста зимних сортов, ее лучше положить перед зажаркой, проварить минут 5, и только потом добавить зажарку. Даем покипеть минут 5 и дальше - это главный секрет - берем малюсенький кусочек старого сала и зубок чеснока, размельчаем в ступке, и бросаем в борщ. Сразу же выключаем.

только грибной

Люблю летние щи, зелёные щи с яйцом, щи с квашеной капустой и суп с грибами))

Борщ, а если на скорую руку, то сырный.

грибной и борщ

суп-пюре из белых грибов.. . и сейчас не отказалась бы:))

грибной, борщ, уху, фруктовый

Борщ, рассольник и щи из свежей капусты.

Грибной, да со сметанкой.... Ням-ням !!!

Щи из свежей капусты, солянка.

А я люблю все, кроме молочного....

Люблю в принципе все супчики, но особо люблю куриный суп-лапшу с грибами и сметанкой и густой гороховый суп с копченностями.

Обожаю суп из деревенской курицы с домашней лапшой, собственного приготовления. И вообще все виды супов, чтоб бульон был сварен из двух видов мяса с косточкой. Получается наваристо и вкусно!

Суп харчо!

Супчики к сожалению готовлю очень редко, поэтому люблю все приготовления - это солянка, грибной супчик, борщ, щи из свежей капусты, и из квашенной тоже (вкусняшка) , люблю так же обычный куринный бульончик, можно заправит картошкой и лапшичкой, рассольник (но это когда как) =)

солянка)

самый лучший суп - это борщ
всем рекомендую
и обяательно со сметаной

Очень люблю "летние",легкие, незажаренные, овощьные супчики, на куринном бульоне (леггкий) ,грибной -тоже очень вкусный, а еще мая семья очень любит борщ!!!

вообще супы не люблю! Но по сравнению со всеми борщ или рассольник ничего)

Соляночка! МММ!

Все овощные супа, грибной, рыбный.

Борщ, грибной, а особенно сырный (из плавленных сырков)

Куринный супчик (крылышки) с гречкой (картошка и пасировка)

Рассольник.

Которые сама готовлю.

Щавелевый ...мой самый любимый !

борш

овощной, рыбный и.... и вообще я все"яд"ный....)))))))))

Борщ, грибной суп, гороховый суп, куриный суп.

солянку

БОРЩ \ХОЛОДНЫЙ\