Суп из сыра или творога?

Можно готовить из плавленных сырков.
Взять 3-4 картошки. 1 небольшую морковь, 1 луковицу, 1 плавленный сырок, 1 литр воды, соль и приправу, зелень
В кипящую воду положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде спассеровать лук с морковью.
Когда картофель сварится, добавить в суп спассерованные лук с морковью
За 5 минут до готовности положить нарезанные сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
добавить черный перец и лавровый лист.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу. Если будете ложить приправу. то солить нужно поменьше.
Можете варить на курином бульоне, добавлять все то же .предварительно сварив курицу.
Приятного аппетита!

Суп из темного пива с творогом и сметаной
Для рецепта Вам потребуются:
- пиво темное - 1 л
- сметана - 350г
- яйцо (желток) - 4 шт.
- творог - 600г
- сахар - 1 ст. л.
- черный хлеб.
Вскипятить пиво с верхней подгорелой коpкой хлеба. Отдельно растереть сметанy с желтками и сахаром. Когда пиво закипит, лить его, постоянно мешая, в кастpюлю, где приготовлена сметана с желтками, довести до кипения, налить в таpелки, кyда предварительно положить по 100 г творога и поджаренные до хруста кyсочки хлеба. Сахаp по вкусy.
Вообще лучше брать "портер", сметана и творог должны быть свежими только с базаpа, черный хлеб - лучше самый черный с кислинкой и с кориандром. Если ломоть хлеба резать на 4 части для поджарки, то на тарелку - 1.5 ломтя.

да, я готовила, куриный супчик, только в конце добавить натертый на терке сыр, суп очень вкусный пока свеженький

Готовила мама - однозначно из сыра (про суп из творога вообще ничего не слышал)

готовила только из твердого и плавленного, если интнресует - скину рецепт

зайди на гастроном. ru !!!Там полно всего интересного тебе должно понравиться !

сыра