Скажите, а что Вы сегодня будете готовить на ужин?

Тушеный кролик

1 кг кроличьего мяса, 1 луковица, 1 чайная ложка красного перца, соль, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка муки, лимонный сок, зелень петрушки.

Мясо промыть, разрезать на куски, чистым полотенцем обсушить, положить в растопленное масло, обжарить со всех сторон до образования коричневой корочки, переложить в кастрюлю, добавить лук, перец, соль, залить горячим бульоном так, чтобы только покрыть им мясо. Тушить под крышкой на слабом огне. Когда мясо будет готово, заправить жидкость мукой, разведенной сметаной и лимонным соком, прогреть вместе с мясом и подать в глубоком блюдце.

чебуреки

Салатик фруктовый

банан 1 шт.
яблоко 1
груша 1
апельсин (или мандарин) 1
мороженое фруктовое 1 шт.

Банан режем кружочками, яблоко и грушу – кубиками, апельсин (мандарин) – каждую дольку пополам и убираем косточки! Все это ссыпаем в одну миску, заливаем подтаявшим мороженым и перемешиваем.
--------------------------
Рецепт рубленных куриных котлет

Куриное филе 400 гр.
Яйцо 2 шт.
Крахмал 1 ст. л.
Майонез 5 ст. л.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Карри 1 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло

С куриной грудки удалить кожицу, отделить филе от костей, нарезать мелкими кубиками. Выложить в глубокую миску.
В миску к курице вбить яйца, высыпать крахмал, выложить майонез. Все перемешать.
Выложить туда же мелко рубленный чеснок, измельченный лук.
Добавить карри, соль, перец черный молотый.
Дать массе настояться 2-3 часа в холодильнике.
На раскаленную сковороду вылить масло, выкладывать по 1 полной столовой ложке куриную массу.
Жарить на среднем огне под закрытой крышкой около 3-5 минут, после чего перевернуть на другую сторону и обжарить до золотистого цвета.

еще не решила: есть курица, овощи, грибы, может быть потушу курицу с овощами, может быть отдельно курицу и овощной салат, может быть плов... время еще есть до вечера:))

хо, мне б еще с обедом разобраться.... я думаю, салат, как всегда, рыба.. . может, рис отварю с зирой.. . не знаю... ) в 10 утра еще рано думать об обеде)

Есть гуляш из курицы, отварю лапши на гарнир....

http://www.say7.info/cook/recipe/606-Kartoshka-garmoshka.html хочу попробовать этот рецепт

что нибудь лёгкое и вкусненькое ...часто делаю такой салат-1 банка консервированных кальмаров, 1банка консерв. шампиньонов, 1 банка консерв. десертной кукурузы, 3 яйца, 1 упаковка крабовых палочек, и ну где то грамм 100 твёрдого сыра. майонез. и ещё зелень для украшения. всё порезать-кальмары, грибы. крабовые палочки, яйца., сыр натереть на тёрке, выложить на блюдо. украсить зеленью. приятного аппетита....

куриный супчик

Шурпу.

Картофельное пюре с сосиськами.

ножку индейки с гарниром из картошки фри и салат)))

курник и морской язык с овощами

мокороны, салат

не забудь добавлять немного толченого пениса хряка!