Пожалуйста напишите рецепт какого то нежирного супчика, на котором можно побыть после диеты?

Можно не потрошки, а грудку куриную без кожи, варить любой суп, получается вкусно и не жирно.

Картофельный суп с фрикадельками
фарш (свинина + говядина) - 400 г,
картофель - 4-5 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень петрушки и укропа,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.
Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить морковь и жарить ~4 минуты, помешивая.
В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
Довести суп до кипения и варить ~10-15 минут.
Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.

Сырный суп
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.

варите супчик на куринных потрошках. т. е. - желудки сердечки печень. получается не жирный и очень вкусный.

«Весенний» суп с пельменями
Нам потребуется:
Пельмени с куриным мясом - 500 г,
Морковь - 2 шт. ,
Лук репчатый - 1 шт. ,
Смесь сухих перцев - 1 ч. ложка,
Вода - 2 л,
Масло растительное - 1 ст. ложка,
Укроп - 3 веточки,
Лук зелёный - 3 веточки,
Сметана по желанию,
Соль,
Перец.

Что делать:
Укроп и зелёный лук резать мелко.
Лук мелко нарезать, морковку измельчить на крупной тёрке.
Потушить лук с морковью на масле. Залить потушенные овощи водой, довести до кипения. Добавить смесь сухих перцев и положить в воду пельмени. Солить и перчить по вкусу.
После закипания варить суп 15 минут, добавить часть измельчённой зелени укропа. Варить ещё 5 минут.
Подавать суп с измельчённой зеленью укропа и зелёного лука и, по желанию, со сметаной.

вода закипит - туда картошку мелко, когда картошка почти готова - туда консерву сардину в масле вместе с тем маслом- мелко зелёный лук, укроп, петрушку! ! Объедение!!

обычные щи, только без мяса и масла поменьше

суп Минестроне, посмотрите в интернете много рецептов. Потом еще можно отварить брокколи и грибы, взбить все это в блендере, добавить оливкового масла и специи по вкусу. Очень полезно. Можно из чего угодно делать такие супчики-пюре.

Простой и вкусный овощной суп - первое блюдо, которое часто встречается в нашем меню. Предлагаем вам постный рецепт приготовления овощного супа.

Продукты: капуста – 500 г, вода – полтора литра, лук-порей – 1 шт. , луковица – 1 шт. , морковь – 1 шт. , помидоры – 2 шт. , черешковый сельдерей – 1 кочан, зелень, соевый майонез, чеснок – 2 зубчика.

Для приготовления овощного супа по этому постному рецепту нужно промыть и почистить овощи. Капусту нашинковать, помидоры, сельдерей, сладкий перец нарезать примерно одинаковыми кубиками. Положить капусту в кипящую воду с базиликом и тимьяном. Подождать закипания, добавить нарезанный перец, сельдерей и помидоры. Снова довести до кипения, всыпать тонко порезанный порей. Оставить суп вариться. Луковицу и морковку мелко нарезать, по отдельности обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить обжаренные овощи в суп. Когда все овощи в супе станут мягкими снять суп с огня, добавить мелко нарезанный чеснок и зелень. Часть зелени оставить для украшения.

Оставить суп настаиваться. Перед подачей заправить майонезом и посыпать оставшейся зеленью.

Блюдо рекомендуется к Великому посту.

Приятного аппетита!

супчик нет . а вот бульон в котором отваривались яички весьма полезен .очень хорошо поддерживает фигуру

Сварите овощной супчик только без картошки из любых овощей ;-) чтобы было сытно положите грибы, в них много белка и они как мясо только без холестерина. Вместо соли по готовности добавьте соевый соус ;-)

Окрошка!!!

Надежда Кадышева тут поделилась рецептиком (по телеку конечно) . Корень сельдерея отварить, в блендере смолоть, заправить сливками и любой зеленью. Мне понравилось. Быстро и вкусно. Кстати, таким пюре -но погуще - лучше шаменять картофельное пюре, когда ты на диете. Попробуйте, не пожалеете.

зеленый борщь, как раз и время для него подходящее! весна!!!

капустно-луковый (свежая капуста, лук репка, вода) это не вкусно, но зато 0калорий эффективно

Суп "Дыхание осени"
Вскипятить воду, кинуть картофель, пассированный лук, морковь (треугольниками) , затем сыр типа"Дружба"-2-3 шт. (для супа) , соль, зелень. Суп готов. Он очень вкусный и приятный свиду.