ьКогда на Ваш взгляд надо солить суп, чтоб вкуснее получалось?

Суп, если варите на мясном бульоне, то солить надо в конце варки. Если овощной и без мяса, то вначале. И не забывайте овощи класть в кипящую воду. Витамины так сохраните.

Лучше солить за несколько минут до готовности, когда уже можно почувствовать весь вкус и аромат от специй.

Что бы бульон был насыщенным, его нужно солить в конце варки. Объясню почему. Соль задерживает выход полезных веществ в бульон. И он уже не будет таким вкусным.

в конце а потм попробовать.
я горжусь тобой продолжай в том же духе .

удачи

за пять минут до конца

Когда закипит мясо, ставлю щепотку, когда закипит картошка-ставлю щепотку и в самом конце варки пробую и добавляю недостающую

Обычный большой разницы не играет, а вот гороховый даже бульон в конце. Так как горох плохо будет развариваться.

я все блюда солю в конце.. минут за 7 до окончания готовки

после того как положу картошку.

меня тоже интересовал этот вопрос) ) вот теперь знаю как, а то всегда солила вначале...

тогда когда закипел бульон с мясом !! ( я всегда так делаю и очень даже вкусно!! ! )

Солить лучше всего минут за 7-10 до готовности. Когда составляющие супа разварены, они лучше впитывают соль и имеют лучший вкус.

обычно все солят перед готовкой, в самом конце