так ли полезны супы для желудка-они ж все же жирные

Так вы варите не жирные. В курсе что супы надо варить на втором бульоне?

Не надо варить суп на жирном бульоне-лучше всего на курином или телячьем! Тогда будет полезным!

А я первый навар всегда выливаю.

Традиции в кулинарии-острый нож для здоровья.

ну это смотря как готовить. можно и нежирный суп получить

Можно варить постные супы, с минимумом жира. Жидкое для желудка нужно.

вот Вам полезный супчик
Гаспачо

Ингредиенты:
3 небольших огурчика,
3 средних помидорки,
1-2 зубка чеснока,
1-2 ст. л. оливкого масла,
соль,
перец,
зелень.

Способ приготовления:
Огурцы очистить, взбить в блендере, посолить, поперчить.
Помидоры ошпарить, снять кожицу, взбить в блендере вместе с чесночком и маслом, посолить, поперчить.
В тарелку выливаем сначала огуречную массу, затем аккуратненько томатную. Украшаем зеленью. Перед употреблением смешиваем и наслаждааааемся;)) )
P.S.: Любители могут добавить жгучего перца и развести немного водичкой.

Суп, это скорее не польза, а традиция. Польза может быть от свежих продуктов, овощей, не подвергшихся тепловой обработке. Супы на мясном бульоне- вообще яд. Надо хотя бы на втором бульоне варитьь, но от этого только жир сливается, а яды остаются. Это действительно так- мясо при варке выделяет яды, от этого очень много осложнений потом- от камней в почках и прочего. Супы дожны быть овощными или рыбными. Это в идеале, потому что от них действительно польза. Ну еще можно на курице, но тоже не айс. И кстати, чудовищная ошибка, когда больного гастритом или еще каким-нибудь недугом, связаннымс работой желудка (например, отравление) , выкармливают куриными бульонами- ни в коем случае! В общем, берегите себя!

Можно сварить нежирный, например, на овощном бульоне.

бульоны из курицы и рыбы Супы -пюре, особенно из картофеля
лучше каша обволакивающие стенки желудка такие как: овсянные, рисовые-разваренные, манная, пшеничная -разваренная и др

А я вот тоже не понимаю пользы супа. Сама их не ела и не ем, прекрасно себя чувствую, да и мой желудок тоже. Мне кажется, что просто организму нужна жидкость, а она может быть в любом виде, не обязательно в виде супа. Мясо и овощи тоже можно употреблять в любом виде, не обязательно в супе. Таким образом организм будет получать все необходимые ему полезные вещества.

если у вас проблемы с желудком-супы должны быть постными и ничего туда обжаренное класть нельзя

Суп не сколько полезен, сколько приятен для работы желудка. Бытро и легко усваивается.

Говорят полезны