В какой стране супов едят больше всего?

там где их готовят))))))))))))))

Франция.

Суп — блюдо №1

В России суп — это больше, чем вкусное блюдо. Это субкультурный феномен. Такие результаты российских исследований озвучил директор по маркетингу российского отделения Campbell Soup Company Андрей Голубовский. Россия оказалась особенной страной, где суп занимает совершенно уникальное место. Так, в нашей стране употребляется более 30 миллиардов порций супа в год, причем 90% готовится и съедается дома. «Это второй показатель в мире: первое место по потреблению супа в год занимает Китай» , — сообщил Андрей.

В ходе исследований, проведенных компанией, выяснилось, что сегодня суп для россиян — это не только залог здорового питания, но и символ домашнего очага, уюта, заботы и тепла: «Проведя исследования, мы поняли, что в России домашний суп, помимо особого вкуса, несет и огромную эмоциональную нагрузку. Можно сказать, что суп помогает российским женщинам выразить свою любовь близким» .

Какие же супы сейчас наиболее в популярны в России? На протяжении года в России в среднем готовится около 15 различных сортов супа. В тройку абсолютных лидеров вошли:

• Борщ (91% в общем рейтинге популярности среди опрошенных респондентов)

• Щи из свежей капусты (81%)

• Куриная лапша (81%)

Также летом в фавориты вырываются сезонные окрошка (73%) и грибной (68%), а гороховый суп (67%) и рассольник (56%) в России предпочитают готовить преимущественно в зимний период. Чаще всего супы мы едим дома: на обед (88%) или ужин (48%), и в гостях: у родителей и родственников (20%) или друзей (10%). В кафе и ресторане суп заказывают лишь 4% россиян.

«Последние полтора года мы проводили серьезные исследования российской суповой традиции. Участие в этих исследованиях принимали лучшие технологи и шеф-повара Campbell, также мы привлекли одного из ведущих мировых этнографов. Консультации с ведущими специалистами в области здорового питания и личные встречи с российскими хозяйками позволили нам понять, чем же Campbell может помочь современной женщине, заботящейся о правильном питании семьи. Кстати, сегодня Campbell является членом Российской Ассоциации Диетологов и Нутрициологов» — отметил Андрей Голубовский.

ya obyezdila pochti ves' mir,no nigde ne videla chto bi supov eli bolshe chem v nashey sovdepii,tak chto otvet-u nas.

В Супландии.

в России