Как сделать суп? Рецепт пожалуйста напишите для "особо одаренных" по полочкам. P.S. Курица уже варится

Суп рисовый с курицей.

Рецептура: на 4литра.
Курица - 1шт.
Картофель - 5-6шт.
Рис - 2/3ст.
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
Томат паста - 2ст. л.
Зелень - укроп, петрушка
Лавровый лист - 2-3шт.
Сметана или майонез.

Приготовление:
Сварить куриный бульон. Курицу вытащить и порезать на кусочки.
В бульон положить вариться порезанный кубиками картофель и варить его почти до готовности.
Лук порезать маленькими кубиками, морковь потереть на крупной тёрке или порезать тоже кубиками. Когда сварится картофель, положить промытый рис, проварить 5-7мин. , добавить лук с морковью, дать прокипеть ещё 5 мин, добавить томат и варить до полной готовности риса. За 5-7мин. до готовности добавить курицу, зелень и лавр. лист.
Подавать со сметаной или майонезом.

Сырный суп
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.

Суп " Сырное Королевство "
сыр плавленый для супов
кусочек курочки для бульона
лук репчатый
морковь
картофель
соль
перец горошком и чёрный молотый
лавровый лист
по желанию можно добавить один зубчик мелко нарубленного чеснока
Сварить бульон вместе с лавровым листом, перцем, солью и зубчиком чеснока
Вынуть курицу, добавить в бульон морковь и порезанный тонкими полукольцами лук. Добавить
нарезанный сыр (2шт на 2,5л) . Варить приблизительно 15 мин, добавить картофель, чёрный молотый перец.
Подавать к столу с рубленой зеленью и разобранным от костей мясом.

курица это что во дворе бегает ..ты её хоть ощипал ??
готовить надо из куры !!!

картошку почисть и покроши, опусти в суп. когда картошка сварится можно добавить вермишель. когда сварится добавь порезанный лук и морковь, помидор, зелень и лавровый лист. можно добавить универсальную приправу. вот и все суп готов

а что еще есть то кроме курицы?))))))) ) картошку почистил хоть? кода порежешь и кинешь в кастрюлю порежь лук морковку и свеклу (если есть) лук соломкой морковь свеклу лучше на крупной терке потри чтоб тоньше были, и пожарь на сковородке (с маслом подсолнечным) сперва клади лук потом через минут 5 помешивайа ложи морковь со свеклой жарь постоянно помешивая пока картошка варится, как станет мягкой высыпай все из сковородки в кастрюлю, потом повари пока все цвета одного не станет на слабом огне, добавляй лавровый лист перец, (с солью сам пределишься) , можно чеснока выдавить, и зелени накрошить ))) потом как чуток настоится обязательно свежую сметану и хлеб))))))))))))))))) ) вот как то так на скорую руку)))

посолить не забудь)) ) некрупно порежь картошку и уже сейчас кинь в кастрюлю, обычно хватает 1-2 штуки картошки на среднюю кастрюлю. Жаришь лук и морковку на сковороде и добавляешь в суп. Мелкую вермишель тонкую кидаешь под конец (ее много не надо, она очень сильно разваривается.. не больше горсти) . Вот тебе и суп))

очистить и нарезать соломной морковь, луковицу, перец (можно и без него) : вначале лук (пока не станет прозрачным) , затем добавить морковь. Можно добавить мелкие макаронные изделия, можно рис, можно овсяные хлопья, капусту свежую или картофель, готовый суп посыпать зеленью (мне больше нравится укроп).... приятного!!!!