Первые блюда

Что можно приготовить из замороженного шпината,кроме как омлет и сунуть в суп?

начинку для пирогов с сыром. .
для соусов к рыбе тоже хорош..
Наталья Давлетова
Наталья Давлетова
40 173
Лучший ответ
КАЛЬЦОНЕ С КУРИЦЕЙ И ШПИНАТОМ - приготовьте тесто для пицы, дайте подойти минут 15.За это время слелайте начинку-350 г шпината разморозьте, отожмите лишнюю воду. Положите его в миску, добавьте 200 г рикоты, 50 г пармезана натёртого, 2 красных маринованных нарезанных перца, нарезанный зелёный лук и 2 ст. л. нашинкованного базилика, перемешайте. Приправьте по вкусу мускатным орехом, солью и перцем. Нагрейте духовку до 220 градусов (термомтат 7)Тесто разделите на 4 части, раскатайте каждый в кпуглый пласт диаметром 20 см. Покройте четвертью шпината половину каждого пласта. Сверху выложьте курицу (200 г жареной без кожи и костей на 4 пицы). Смажьте края взбитым яйцом и заверните полумесяцем. Защипите края. чтобы начинка не вытекла. Вылодьте полумесяцы на смазанный противень и выпекайте 15 минут. Подавайте горячими. Это итальянский вариант традиционного корнуэльского мясного пирога (можно сделать и в виде его, но полумесяцами получается оригинальней...
Я делаю из шпината начинку для вареников - шпинат +пассерованый лук+вареное яйцо+тертый сыр.
i dobavliy spinat v farsh u s ovashamu ocheni vkysno ulu v baranuny tog vkysno ulu sdelati ostrui soys s baklaganamu u dobavuti tyda spinat
Оксана Мул
Оксана Мул
7 306
Подайте на гарнир к индейке, птице, или рыбе.
Алла Рулёва
Алла Рулёва
6 256
модно добавить к макароам "спирльки" и в конце натереть твердого сыра типа "пармезан".

Похожие вопросы