Первые блюда

как правильно есть первое блюдо

Violettka )
Violettka )
84
1) Как есть суп? Смешной, казалось бы, вопрос, но тонкостей здесь больше всего. Мы не в Китае живём, поэтому чмоканье и прихлёбывание недопустимы. Если в тарелке остаётся небольшое количество жидкости, нужно оставить её на донышке, а не крутить ею, стараясь выловить остатки лапши. Бульоны и супы иногда подают в чашках. В таком случае можете смело брать чашку в руки и пить первое блюдо как чай. Ложку используйте лишь для того, чтобы выловить из чашки яйца, кусочки мяса или гренки. Кстати, мясо в бульоне или супе – одновременно и первое и второе блюда. Сначала доешьте суп, а уж потом приступайте к мясу;
2) Вторые блюда. По-моему, здесь не должно быть проблем. Ан нет! С кашей вы точно справитесь, но как есть спагетти? Данную операцию лучше всего проделывать с помощью ложки и вилки. Держа ложку в левой руке, в её углублении на вилку наматываются макароны. С помощью ложки часть макарон отделяется от остальной порции и отправляется в рот;
3) Рыбное блюдо. Главное правило – никакого ножа! Используйте вилку, две вилки или комбинацию с лопаточкой. Мясное блюдо нужно есть вилкой и ножом, но в семейном кругу допускается и другой вариант – куриную ножку можно есть руками.
Nato Abutidze
Nato Abutidze
1 054
Лучший ответ
правильно - ПЕРВЫМ! ))
Guldin @-)
Guldin @-)
57 558
в первую очередь
Земa Наджафова
Земa Наджафова
29 324
аккуратно не хлюпая с аппетитом!
Сначало съедается суп, а потом мясо . Остатки супа в тарелке наклоняем от себя и наполняем ложку небольшим количеством супа.
Бор вкусен с черным хлебом помазанный горчицей !!
точно знаю что не допустимо наклонять там тарелку (и подобные операции) чтобы вылокать ложкой остатки бульона.
не чавкать, не хлюпать!! !
Макароны, галушки, фрикадельки, овощи разрезайте ребром вашей суповой ложки.

вот еще нашла:
нельзя помешивать суп ложкой в тарелке для его охлаждения,
нельзя дуть на суп в ложке,
не стоит склоняться над тарелкой с супом,
важно кушать суп бесшумно,
тарелку с супом не нужно наклонять, чтобы доесть суп, (я уже писала об этом)
когда вы доели, тарелку не стоит отодвигать от себя.

Бульонные чашки и тарелки обязательно ставятся на сервировочную тарелку или небольшой поднос, куда и кладётся ложка после окончания еды. Если же суп был подан в суповой тарелке, то ложка оставляется в тарелке.

Черпать ложкой суп из тарелки можно также двумя способами: справа налево или от себя. Чтобы с ложки не капало, слегка коснитесь края тарелки. не стоит набирать ложку до краёв.
Ирина Долгих
Ирина Долгих
5 357
Ложкой
Юлия Асламова
Юлия Асламова
4 461
молча
Сначала надо слюнявчик надеть и тарелку наклонить от себя и не чмокая и не хрюкая, а затаив дыхание, маленькими порциями и по тарелке не стучать ложкой!
главное, чтобы не руками....
Angelo4Ek *
Angelo4Ek *
513
аххахаа... ложкой)) )
выпить!!!
Не торопясь.. и не хлюпая))