запечь на противне
мясо порезать небольшими кусочками, картошку кружками. Картошку выложить на противень, потом мясо. Отдельно обжарить лук с морковью и выложить на мясо. Сверху смазать майонезом, если есть сыр - посыпать сверху. Запечь в духовке
Первые блюда
Что можно приготовить, если есть только мясо, морковка, картошка, лук и майонез? Ну что сделать из этих продуктов?
Режете мясо на кубики, слегка обжариваете на подсолнечном, без запаха, масле и ставите тушить с небольшим количеством воды. За это время обжариваете лук, шинкуете одну некрупную морковку и тоже обжариваете слегка. За 10минут до окончания тушения добавляете к мясу обжаренную морковку и тушите ещё 10-12 минут. Естественно, всё это нужно посолить половиной чайной ложки соли. Перед тем, как закончить приготовление, можно натереть на крупной тёрке в кастрюлю маленький кусочек сыра, и помешивая добавляете постепенно горсть муки. Перед самым окончанием готовки бросаете туда же жаренный лук и даёте всему этому настояться минут 5-10...Приятного аппетита и не забудьте про гарнир-это может быть что угодно: картофельное пюре, тушёная капуста, гороховое пюре и .д .»
запечь все в рукаве
Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!
Нарежите картошку ломтиками, морковь и лук измельчите. посыпьте на картошку. Майонез разбавьте водой и добавьте бульонный кубик. полейте картошку и в духовку.
Картошку по французски сделайте http://www.povarenok.ru/recipes/show/37991/
Можно все это стушить....
Сделайте все это в горшочке, можно приготовить картофельный суп пюре, но для него надо отдельно приготовить гренки
Мясо нарежьте порционно, отбейте, уложите на смазанный маслом противень, посолите, приправьте, намажьте майонезом. Сверху уложите слой лука, нарезанного кольцами и морковь - брусочками, немного посолите, затем выложите слой картофеля, нарезанного тонкими кружочками, периодически солите слои картофеля и промазывайте майонезом. Накройте фольгой (можно обойтись и без неё, но процесс готовки будет дольше) , запекайте около 1 часа, за 15 минут до готовности снимите фольгу, чтобы получилась корочка. Когда картофель готов - готово всё блюдо.
Похожие вопросы
- Что вы добавляете в гороховый суп, кроме мяса, гороха, картошки, лука и моркови?
- что приготовить если дома только мясо и картошка? XD
- чего бы побросать в картофельный суп? кроме картошки морковки и лука.ну и мяса конечно же...
- Как сварить суп из тушенки, картошки, лука и морковки. В каких пропорциях добавлять продукты ?
- Как правильно приготовить морковку и лук для приготовления куриного бульона? можно ли добавить туда перец болгарский?
- Как приготовить простой суп? простой суп из картошки, морковки. лука и зелени? дайте, пожалуйста, рецепт))
- можно ли из картошки лука морковки макарон тушенки приготовить суп если да то как
- Суп сварен, мне задание его заправить картошкой морковкой и луком. Как это сделать и в какой последовательности?
- Как сготовить суп без мяса с картошкой Ингредиенты к супы лук марковь картофель без зелени и молочных продуктов
- чё можно приготовить вкусненького из (мясо свин. картофель. лук морковь томат свекла яйца и разные рис гречка и припра