как сделать вкусную перловую кашу

гастрит не лечат перловой кашей. Если хотите снять обострение. Варите геркулес, на воде, через сито протрите, и жидкую кашку на голодный желудок ложечку хоть, и так каждое утро, а еще раньше было толокно, как оно хорошо помогало при гастритах. А еще теплую минеральную воду на тощак. Определить кислотность обязательно надо. А перловку не надо, от нее еще хуже может быть. Надо чт0-то щадящее для стенок желудка, не раздражающее, все протертое, тепленькое. Мне хорошо снимало боль теплое молоко, но опять же все индивидуально.

Каша перловая рассыпчатая

Ингредиенты для рецепта:
перловая крупа – 1 стакан
вода – 3 стакана
сливочное масло – 2-3 ст. л.
соль – по вкусу
Рецепт приготовления: Каша перловая рассыпчатая

Перловую крупу перебрать, промыть, залить горячей водой и довести до кипения. Затем воду слить и вновь залить кашу горячей подсоленной водой, добавить масло, хорошо перемешать, закрыть крышкой и довести до готовности в духовке, чтобы вода полностью впиталась в крупу, после чего кашу вновь перемешать.
Подавать кашу с молоком, маслом или со шкварками с луком.

Каша из перловки с сушеными яблоками

Ингредиенты для рецепта:
перловая крупа – 1 стакан
яблоки (сушеные) – 1/3 стакана
клюквенный сок – 3 ст. л.
сахар, соль – по вкусу.
Рецепт приготовления: Каша из перловки с сушеными яблоками

Перловую крупу. Сначала замочить, а затем, добавив соль, сварить почти до готовности. Положить мелко нарезанные яблоки, сахар, влить клюквенный сок и варить до полной готовности крупы. Подавать охлажденной с молоком.

Каша перловая с сухофруктами

Ингредиенты для рецепта:
перловая крупа – 200г
вода – 1 л
сухофрукты – 200г
цедра – 1 лимона
цедра – 1 апельсина
сахар, корица, соль – по вкусу
фруктовый сок – по вкусу.
Рецепт приготовления: Каша перловая с сухофруктами

Чтобы крупа быстрее разварилась, желательно предварительно замочить ее. Варить в той же воде, добавив сухофрукты и специи. Кашу варить на слабом огне, при необходимости добавить воду. Когда крупа и фрукты сварятся, подкислить их фруктовым соком по вкусу. Добавить сахар по вкусу. Охлажденную кашу подать с холодным молоком.

её предварительно надолго замочить надо, сварить в молоке.. . еще овес томленый тебе полезен

Перловку можно готовить как и постный рисовый плов: тушить или запаривать с морковкой луком и мягкими специями или с сладкими сухофруктами.
А вообще есть простой рецепт, помогает даже при обострениях язвы - полстакана геркулеса залить холодной кипячёной водой и дать настояться ночь - утром размешать и выпить белую водичку на тощак за полчаса до еды. . И так в течении месяца. Про гастрит забудете. Проверено!

попробуйте овсяный кисель - в трехлитровую банку засыпать геркулеса больше половины, положить столовую ложку кефира или сметаны, залить водой чуть теплой и дать постоять 2 суток. Затем жидкость слить, оставшийся геркулес промыть водой, пока она не станет светлой. Всю жидкость собрать - не выливать! и поставить отстояться. Постепенно в посуде будет образовываться осадок, похожий на тесто для блинов. Жидкость сверху нужно слить, можно пить, она похожа на квас, а осадок собрать - это закваска для приготовления киселя. Утром берете ложку закваски, доливаете кипяченой воды, нагреваете, постоянно помешивая, через 5-7 минут это дело загустеет и образуется кисель. По густоте сами определитесь в процессе приготовления. Это - ваш завтрак, употребляю уже полгода, желудок благодарен. Можно добавить мед, или растительное масло и т. д. Это называется "волшебный кисель Изотова". Здоровья Вам!