подскажите рецептик супа с фасолью!

Ингредиенты: белая фасоль, томаты в собственном соку, морковь, корень сельдерея, чернослив, зелень. Белую фасоль оставить на ночь в воде. Корень сельдерея и морковь обжарить на сковороде слегка. В кастрюле вскипятить воду, положить фасоль, затем зажарку, положить мелконарезанные томаты в собственном соку, затем порезать в суп чернослив, в конце посолить, поперчить и добавить зелень. Кушать со сметаной. Суп диетческий, необычный и оч вкусный!

Суп фасолевый с рёбрышками
1 кг копченых ребрышек
1,5 стакана фасоли
3 картошки
зелень укропа, петрушки
3 ст. л томатного соуса
Фасоль на ночь замочить в холодной воде
Картофель порезать кубиками
В кастрюлю наливаем воды и выкладываем ребрышки, засыпаем фасоль. Поварить минут 30.
Засыпать в кастрюлю картошку. Пусть закипит. Посолить
Томатный соус, потушить на сковороде минуты 2 в масле
Когда овощи сварятся, томат запустить в суп. Пусть покипит ещё минут 5-10
В самую последнюю очередь всыпать нарезанную зелень и специи по вкусу. Через минут 5 всё готово.

Я всегда делаю с копчёностями. Очень вкусно!
Суп фасолевый с копченостями

Состав

мясные копчености (копченые ребрышки, корейка или грудинка и т. п. ) - 300-500 г,
фасоль в томатном соусе - 1 баночка,
картофель - 4 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1-2 шт,
зелень,
соль,
перец,
томатная паста - 2-3 ст. ложки
Приготовление

Сварить бульон из копченостей - мясо заложить в воду, после закипания снять пену и варить 10 минут.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Болгарский перец порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Лук мелко порезать. Морковь потереть на крупной терке или порезать кубиками.
Спассеровать лук с морковью на растительном масле.
В бульон положить картофель и болгарский перец.
Когда картофель станет мягким добавить в суп спассерованные морковь с луком и фасоль в томатном соусе вместе с жидкостью.
Добавить по вкусу томатную пасту или кетчуп, посолить и поперчить.
За минуту до готовности добавить зелень.

Простенький супец.
Замочить на ночь фасолю (хотябы на два часа) , что б набухла.
Если замочили - варить 1.5-2 часа. (Не замоченая 4 часа варится)
Позже бросаем картошку и приступаем к зажарке.
Зажарка: 1 средний лук + 1/3 моркови + соль и специи.
Лук мелко/морковь на тертке.
Можна также добавлять мясо. Оно варится 2 часа так что если замоченая фасоль - бросаем сразу, а если нет, то расчитываем время сами, что б мясо сварилось вместе с фасолей.
Приятного)

вот
Суп фасолевый с рёбрышками
Для рецепта вам потребуется:
рёбрышки (сырые или копчёные) - 1кг
фасоль - 1.5 стакана
картошка - 3-4 шт.
зелень укропа, петрушки - по вкусу
томатный соус - 2-3 ст. л.

Фасоль нужно на ночь замочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно отварить. Когда вода закипит, сливаем воду, заливаем новой и ставим на огонь снова. Засыпать фасоль. Когда она слегка поварится, вымыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю. Пусть закипит. Посолить. Когда овощи сварятся, возьмите томатный соус, потушите на сковороде минуты 2 в масле- и в суп. Пусть покипит ещё минут 5-10. В самую последнюю очередь всыпать нарезанную зелень и специи по вкусу. Через минут 5 всё готово. Приятного аппетита.