Милые хозяюшки напишите рецепт Грибного супа

сегодня готовила, просто и вкусно
в кипящую воду кидаешь картошку, грибы обжариваешь в большом количестве подсолнечного масла, и лук с морковкой отдельно, добавляешь все это в воду, кипит на мелком огне еще 5 минут . все супчик готов))

хозяЮШКИ Fan_Barcelona™_ Best© энд Лорд...! Слабо поднять свой КПД в других рубриках, а не тупо копировать рецепты с инета и тем самым в ЖЕНСКОЙ "кулинарии" показать свой "ум" ?

Грибной суп

Ингредиенты
450-500 г свежих или замороженных грибов (шампиньоны, лисички, белые и т. д. )
600 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
2-3 лавровых листа
соль
перец
Рецепт приготовления

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Если грибы крупные, их надо нарезать.
В кипящую воду (3-3.5 л) добавить грибы, посолить, поперчить, варить 15-20 минут.
Свежие грибы надо варить дольше.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
Добавить картофель, варить 7-10 минут.
Добавить лук.
И морковь.
Варить до готовности картофеля.
В конце приготовления добавить лавровый лист (через 15 минут его надо вынуть из супа) .
Если необходимо, досолить.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

* сушеные грибы - 50 г
* капуста (свежая или кислая) - 500 г
* картофель - 750 г
* морковь - 100 г
* петрушка - 100 г
* репчатый лук - 50 г
* лук-порей - 50 г
* томат-пюре - 100 г
* топленое или сливочное масло - 150 г
* сметана - 125 г
* соль
* лавровый лист
* перец, зелень петрушки или укропа.

* Крестьянский суп с грибами
* Шечамады грибное
* Суп картофельный с сушеными грибами
* Суп картофельный со свежими грибами
* Суп-пюре из фасоли с грибами
* Суп из кабачков с грибами
* Грибной суп с гренками
* Бульон из сушеных грибов
* Бульон грибной с луком
* Бульон грибной с домашней лапшой
* Бульон грибной с фрикадельками
* Суп из свежих грибов с луком
* Суп из свежих грибов с желтком
* Суп из свежих грибов с рисом
* Суп из свежих трубчатых грибов
* Суп из белых грибов с картофелем
* Суп из лисичек
* Суп-пюре из грибов
* Суп из свежих опят
* Суп гороховый с шампиньонами
* Суп из белых грибов с макаронами
* Суп-лапша грибной
* Суп грибной с кальмаром
* Суп с грибами и тыквой
* Суп шампиньоновый
* Суп из вешенки с лапшой
* Грибной суп по-белорусски
* Суп из цуккини с шампиньонами
* Суп из шампиньонов с рисовой мукой
* Суп с маринованными грибами
* Суп грибной с перловкой
* Похлёбка грибная
* Фасолевый суп с грибами и сметаной
* Грибной суп с ариштой
* Грибной суп по-китайски
* Суп из сушеных грибов и морской капусты с соевым соусом
* Грибной суп с тофу и овощами
* Грибной суп с тофу
* Суп грибной с соевым соусом
* Суп грибной с пекинской капустой
* Суп из лисичек
* Картофельный суп с вешенкой
* Суп с ушками из вешенок
* Грибной суп с вешенками
* Холодный суп из сушеных грибов
* Суп-пюре картофельный с грибами
* Суп перловый с грибами
* Суп грибной с перловкой
* Борщ с грибами и "кильками в томате"
* Борщ с грибами и черносливом
* Бульон грибной с домашней лапшой
* Бульон грибной с луком
* Суп грибной с вермишелью и картофелем
* Суп грибной с рисом
* Суп грибной с сухофруктами
* Суп из белых грибов с макаронами
* Суп овсяный с грибами
* Суп из фасоли или гороха грибной с гренками
* Суп капустный, с сушеными грибами, постный
* Суп из сушеных грибов в горшочке
* Щи ленивые грибоедовские
* Картофельный суп с грибами, черносливом и изюмом
* Грибной бульон с ушками
* Суп из птицы с перловкой и грибами
* Грибной суп с гречневой крупой
* Грибной суп с клецками с фенхелем
* Грибной суп с черносливом
* Пряный грибной суп на сливках
* Кислый грибной суп
* Прозрачный грибной суп
* Грибной суп по-волжски

Грибная юшка" по-закарпатски"
Ингредиенты
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 2 шт
Грибы (сухие)
Масло растительное — 50 г
Сметана — 2 стак.
Перец
Зелень
СольВесь рецепт рассчитан на кастрюлю 1, 5 л.

1. Заливаем грибы холодной водой. Доводим до кипения и варим 5 -10 минут.
2. Лук режем кубиками, морковку трем на терке и все обжариваем в сливочном масле.
3. Грибы вытаскиваем и мелко режем (можно в измельчителе) .
4. Картошку режим на кубики отвариваем в подсоленном грибном бульоне. Измельчаем блендером до пюреобразного состояния.
5. В бульон добавляем лук с морковкой, измельченные грибы. Варим 10 минут. Солим. Перчим.
6. Добавляем сметану. Даем закипеть и выключаем. После этого кладем зелень ( кроме укропа-перебивает весь аромат).

Много зелени, картофель, грибы (на ваш вкус, только съедобные))) , кубик Магги грибной, репчатый лук, лавровый лист.... при готовности картофеля прямо в кастрюльке с супом истолките картошку толкушкой для пюре.... очень сытно и вкусно.