Опытные хозяйки! Посоветуйте!) Если приходишь домой в будни поздно, а хочется полноценной еды, а не чая с бутербродами..

Почистить пару картошин, разрезать как на чипсы (~7см на 1-1,5), промыть под холодной водой, обсушить в полотенце и на "кипящее" масло высыпать. Сковороду потряхивать, что-бы не прилипли. Потом, когда будет полуготово добавить резаные сосиски-сардельки-шпикачки-бекон, когда будет готово залить взбитым яйцом. На всё провсё ~25мин. Если ты такая как на аве, то такое постоянное употребление скажется на фигуре - картошка калорийна.
Куриный суп не готовится 1, 5часа, если бульон отварить сегодня, а доделать его завтра.

надо готовить в выходные на всю неделю, можно и в морозилку готовое кинуть.

СУПЧИК "СЫРКОЕЖКА"
Замороженные (или свежие) шампиньоны, 1 луковица, 1 плавленный сырок, горсть вермишели "паутинка", растит. масло, соль, перец, приправа "карри".
Поставить на огонь 1,5 л воды. В это время обжарить шампиньоны с мелко нарезанным луком. В кипящую воду положить порезанный плавленный сырок. Когда сыр слегка разойдется, положить в кастрюлю обжаренные грибы с луком, варить минут 5. Бросить вермишельку, посолить, приправить. Когда вермишель стала мягкой (минут через 5) - суп готов. При подаче посыпать свежей зеленью укропа.

СУП МОЛОЧНЫЙ С КАБАЧКАМИ.
1,5 л молока, 1стакан воды, 5 картофелин, 300г кабачков, 20г сливочного масла, соль.
Молоко разбавить водой, нагреть. Картофель нарезать кубиками, опустить в кастрюлю, варить 10 минут. Кабачки очистить, нарезать кубиками, добавить в суп, посолить по вкусу, приправить и варить при слабом кипении до готовности. При подаче посыпать свежей зеленью. По желанию в супчик можете добавить и другие овощи. К примеру, сладкий перчик, помидор, зеленый горошек, морковь, любую капустку. Если нравится попикантнее, добавьте натертый чеснок как только выключите супчик и дайте пару минут настояться под крышкой.
Этот суп очень вкусный, нежный и можно подавать его как детям (только тогда без чеснока и острых перцев) , так и взрослым! Попробуйте!;)

Варите бульон на 2-3 дня, а заправить можно макаронными изделиями, крупой. Очень быстро готовится, например. суп с фрикадельками.

Приготовить можно все заранее. Хранить в холодильнике и разогревать в микроволновке по приходу домой.

вот-вот : или вечером готовить на завтра или по приходу варить что-то быстрое (манка, овсянка)

Готовьте легкие и вкусные супы, которые у меня идут на ура. К примеру, гречневый: 1,5 литра воды, 4 картошки, 1 морковь, 1 луковица, полстакана гречки, 2 столовые ложки растительного масла, 1 кубик грибного бульона (или немного грибов) . Все сразу складывается, варится примерно 10 - 12 минут. Солить и перчить по вкусу, можно добавлять сушеную зелень. По этому принципу я варю пшенный супчик (он хорошо убирает лишние жиры и является диетическим).

Если утром фарш переложить из морозилки в холодильник - вечером не составит труда быстро приготовить суп с фрикадельками : картофельный, с овсяными хлопьями, рисовый, грибной, с лапшой, а без фарша мне нравится с консервами из сайры.

кабачёк, свёкла, картошка мелкими кубиками, обжарить, потушить. можно куру добавить (филе не крупно нарезанное). минут тридцать и готово

я готовлю утром, больше сил ,

Я готовлю куриное филе с луком, можно с кабачками. +гарнир и салат.
Готовить не больше 20 мин.

Можно сделать жиденько)

Я храню замороженными натертую морковь, порезанный лучок, уже упрощается варка супа, иногда рис вареный замораживаю, с ним тоже ничего не случится, добавил сливочного масла погрел в микроволновке и кашка готова.

сделайте твороженную запеканку!

Купите мультиварку! . Очень клевая вещь в подобной ситуации!... приятного аппетита!...

Найдите рецепты на скорую руку.
Вот например: варите мидии (или другой морепродукт) 3 минуты, затем добовляете майонез, тертый сыр и по желанию чеснок. Очень вкусно!
Или картофель хорошо промыли, положили в простое полотенце и в СВЧ минут на 7. Отдельно масло нерафинированное с солью смешали (что-то типа соуса) . Только в духовке не делайте.... очень долго получается.

Потерпеть до утра !