подскажите,а зеленый лук в борщ надо зажаривать ? или в сыром виде кидать вместе с укропом?

Нет, нет! Зелень свежую надо класть за 3-5 мин до готовности. ю

В сыром конечно!! ! Зажаренный зеленый лук не вкусный, а с укропчиком, петрушкой в конце варки придаст аромат вашему борщу!!!

В сыром виде, конечно, и красиво, и витамины на месте.

как только выключили борщ положите зелень так она сохранит свои витамины и не слушайте тех кто отговаривает класть лук в борщ, это ваш борщ и вы по своему вкусу имеете право положить в него все что вам угодно.

Зелёный лук в красном борще лишнее. От кипятка он всё равно потеряет свой вкус, а вот привкус даст неприятный. Лучше, если так хочется, положите его в не горячий борщ в тарелке вместе с зеленью. Или просто так, "вприкуску" с кусочком сала на чёрном хлебушке.

Не надо, бросайте в сыром виде.

зелёный при подаче в тарелку.

Жарить не надо

Зажариваю лук-репку, а зеленый в тарелку на любителя.

На мой вкус, борщу подходят лишь укроп и базилик, зеленый лук хорош в окрошке и курином супчике

никто не зажаривает зеленый лук при варке супов борщей. ложите зеленым

Лучше борщ уже готовый украсить и укропом и зелёным луком)

Настаиваю, что при подаче в тарелку надо класть. Максимум витаминов и вкуса сохраните!

в борщ, зеленый лук не надо зажаривать

в сыром

зелёный вообще не кладут только репчатый. его надо жарить!

Нет не надо)) А сырым да)