Первые блюда

На второе плов из баранины приготовила..чего б на первое приготовить?..суп из курочки?..или 2 мясных блюда тяжело?..

если тебе тяжело -зови меня...
Маргарита Плесцова
Маргарита Плесцова
5 287
Лучший ответ
а я варю либо первое, либо второе. Два блюда вместе съесть не можем.
Уже тяжело! Мы уже давно на такое меню не замахиваемся. В обед обычно "первое" блюдо. На ужин уже что-то овощное или мясное с грниром и салатом. Как полученные каллории использовать будете?
Тамара Черных
Тамара Черных
79 271
Суп картофельный с плавленым сыром
Для рецепта вам потребуется:
картофель - 4 шт.
плавленый сыр - 200г
лук репчатый - 2 шт.
укроп (рубленый) - 2 ст. л.
соль.
Картофель отварить в 2 л воды до готовности, отвар слить, а картофель протереть через сито, добавить растительное масло, рубленый репчатый лук. В отвар картофеля добавить плавленый сыр, картофельное пюре, соль, довести суп до кипения и подать с укропом.

Суп из помидоров с брынзой
Для рецепта вам потребуется:
помидоры - 7-8 шт.
мука - 3 ст. л.
подсолнечное масло - 3-4 ст. л.
брынза (тертая) - 1 стакан.
Муку поджарьте на подсолнечном масле, разведите 3 стаканами воды, положите помидоры, протертые через сито. Варите суп 10-20 мин. Перед самым концом варки положите натертую брынзу.

Похлёбка с пшеном и помидорами
Для рецепта вам потребуется:
лук репчатый - 240г
масло - 120г
пшено - 360г
морковь (некрупная) - 5-6 шт.
картофель - 1 кг
помидоры - 700г
сметана - 360г
зелень, соль - по вкусу.
В глубокой сковородке обжарить на масле мелко нарезанный лук, когда он подрумянится положить нарезанные коренья, помидоры; накрыть крышкой и тушить. Когда овощи станут, готовы наполовину, налить в кастрюлю 6 л мясного бульона, посолить, дать вскипеть, опустить туда же нарезанный соломкой картофель и хорошо промытое пшено. Дальнейшая варка занимает не более получаса. Разлить по тарелкам и подавать к столу.
Какой-нибудь овощной супчик. . например суп-пюре из брокколи или из грибов.. . с вермешелькой.. . овощной борщ с грибами или фасолью.. . луковый суп.. . суп из плавленных сырков..
Вкусные СОЛНЕЧНЫЕ пирожки из сметанного дрожжевого теста
ого... женись на мне