подскажите рецепт какого нибудь оригинального блюда на новый год. только пожалуйста в пределах разумного)))

Рецепт №1: 250 г твердого сыра, одна твердая (обязательно твердая) груша, маленькая банка кукурузы. Сыр натереть на крупной терке, кубиками нарезать грушу. Смешать сыр, грушу, кукурузу. В майонез выжать зубчик чеснока (можно два, будет пикантней) . Этим получившимся соусом заправить салат.

Рецепт №2. Этот салат особенно любят мужчины. Итак: 400-500 г печени (лучше свиной) порезать на куски и отварить несколько минут. Затем порезать соломкой. Я обычно режу перед варкой печень на куски таким образом, чтобы потом легче и быстрей можно было порезать соломкой.
3 средние луковицы порезать кольцами и пожарить. Когда лук станет "стеклянным", добавить соевый соус. Он должен выпариться из лука, оставив свой привкус. Важно, чтобы лук не подгорел.
Из 4 яиц сделать яичницу. Затем горячий блин из яиц порезать соломкой. Всё положить горкой в салатник. Нужно ухитриться сделать таким образом, чтобы при смешивании продуктов яичница и лук были горячими.
И вот в это тепло-горячее месиво нужно положить майонез и ОСТОРОЖНО перемешать, чтобы не повредить форму соломки. Салат готов, когда остынет. Благодаря смешиванию горячих продуктов и майонеза, происходит некая химическая реакция, которая и придает неповторимый вкус этому салату.

В пределах разумного-запеченная баранья лопатка целиком.
290 рэ. за кило.

Доширак с майонезом - оригинально и доступно

Говядину режишь слоями 1,5 2см отбиваешь (в целофановом пакетике чтобы брфзги не лители) заворачиваешь в них мелко порезаное сало чеснок перец посолить не забудь обматываешь ниткой чтоб не разворачивалось и жаришь на масле обалденная штука единственное нитки сними перед употребленим С наступающим новым годом!

Тартилиас
Сыр Гауда
Куриное филе
Салат Китайский
Лук репчатый
Соус сальса п/ф
Зелень

Мелко нарезанный лук
Обжариваем, добавляем
Куриное филе нарезанное
Соломкой жарим 30 сек,
Затем влить соус сальса и
Протушить 30 секунд. На
Половинку лепешки выложить ½ натертого сыра
И ½ китайского салата
Нарезанного соломкой, затем
Выложить из сковороды
Полученную смесь и выложить по оставшейся ½
Сыра и китайского салата.
Накрыть второй частью лепешки и обжарить на гриле с двух сторон до заплавления сыра. Нарезать на четыре одинаковые части и подавать с зеленью.

4-5 апельсинов разрезать пополам, вынуть мякоть. Края апельсина сделать зубчиками. Мякоть одного апельсина нарезать в салат. 0,5 стакана риса, отварить. 3столовых ложки консервированной кукурузы. 2яйца. 300 гр. креветок отварить, очистить и нарезать вместе с зеленью. заправить майонезом.