Первые блюда

Подскажите рецепты для супа с говядиной? Что нибудь по оригинальнее пожалуйста!

Лариса ))))))))))))
Лариса ))))))))))))
4 966
Говяжий фарш-фрикадельки. Для понта-внутри кусочек (1/4) кураги. Зажарка-лук, морковь. Банка консервированой фасоли. Картофель-по желанию... Прокипятить 10 минут. Жрать!)))
Настя Настя
Настя Настя
86 241
Лучший ответ
Харчо, в переводе с Грузинского суп с говядиной!
Вкуусно!
Наталья Темченко Ой, чёт захотелось ...а ты ткемали добавляешь? У мню ткемали нет....
Лариса )))))))))))) Гони рецепт харчо тогда
500-600 г говядины, 3 картофелины, 1 баклажан, 1 болгарский перец, небольшой кабачок, 1 помидор, луковица. Соль, смесь перцев, хмели-сунели, зелень свежая (петрушка, сельдерей, кинза) - по вкусу и желанию
Вымойте хорошенько мясо, залейте чистой холодной водой и варите 2 часа при слабом кипении, снимайте пену.
Через 2 часа подготовьте овощи, все вымойте, очистите и порежьте крупно, с помидора и баклажана снимите кожицу.
В готовый мясной бульон положите первым картофель и соль, проварите 10 минут. Затем добавьте в суп баклажаны, болгарский перец, лук, помидор, кабачок. Проварите еще 10-12 минут. Добавьте лавровый лист, специи, чеснок рубленый, зелень. Проварите 2-3 минуты и выключите огонь.
Дайте супу настояться минут 20 под крышкой.
мой любимый суп - чечевичный. варим говядину с косточкой или грудинку до готовности с морковкой и луком. вынимаем говядину и очищаем мясо от костей и жира и нарезаем кубиками . возвращаем в суп. режем картошку кубиками, морковь кубиками, тыкву кубиками и кладем в суп. добавляем рис и чечевицу. продолжаем варить. луковицу режем мелко и жарим. кладем в суп. проверяем соль, перец. добавляем черный перец и лавр. когда рис готов - суп готов. этогустой оранжевого цвета зимний суп. вкусный наваристый и красивый
Шурпа. Бозбаш. Пити, Харчо. Борщ. Щи
Зоя Воробьева
Зоя Воробьева
85 028
Харчо - это жидкий плов.. на любителя. Ну попробуй.. А так - любой суп, говядина - это всего лишь для бульона.. можно и рыбой заменить
Yrym *****
Yrym *****
52 960
Суп из
зеленого консервированного горошка
грибов
картофеля
лук морковь обжарить
специи соль по вкусу
Шурпа, рассольник.
Лариса )))))))))))) Рецепты плиззз!
Варите гречневый, не ошибетесь, нибось давно такой не ели
Юля Карпенко
Юля Карпенко
63 977
с клёцками
Я все супы готовлю на говядине