Сварила бульон из утки. Какой суп посоветуете сварить из утиного бульона?

Лапша из утки - просто супер!! ! А еще "супернее" - если лапша домашняя (сами накатали и нарезали) . В кипящий бульон бросить лапшу и мелко нарезанный репчатый лук (лук не жарить) - будет вкусно!

Щи из свежей капусты: получается очень вкусно
ТОлько ничего не жарьте и томат не кладите!

Только сегодня съели:
Бульон варится с добавлением имбиря, лимонной дольки и бадьяна. Горячим бульоном заливаются собранные в тарелку:
- отваренная рисовая лапша
- тонко резанный сладкий лук,
- немного утиного мяса или курятины,
- зелень кинзы
- сок лайма
- резаная мята.
Получается ФО-КАО-Я - вариация на тему ФО-БО - въетнамского супа, очень популярного во всей Ю-В Азии.

Я бы рассольник сварила. Огурчики перебьют запах утки и не будет такой жирный суп.

на утином бульоне можно приготовить что угодно. Но на мой вкус - борщ или щи - это просто супер!

мы делаем с лапшой тонкой... типо куриного

И я с рассольником согласна. Это просто классика кулинарии.

а теперь кидайте, лук порей, сельдерей, морковь и картошка.

обычно щи с кислой капустой делают или рассольник, а так не представляю

Суп-лапша, солянка, рассольник, томатный с рисом, бигос с капустой.

Сварите борщ украинский, не пожалеете.

в этом бульоне рис сварите, чтоб рассыпчатый получился, и немного чесночку туды. ну и конечно про мясо не забудьте.

лапша.

Сварите царскую уху. . Возмите бульон, вскипятите. . В кипящий бульон добавьте сушоных грибов ( белые) ) . Варить 1.5 часа. Лук репчатый порежте полукольцами, картошку крупной саломкой. . Вложите в готовящися суп, варите 15-20 мин. Добавте мелко порезанную зелень, соль и перец по вкусу...

борщ на утином бульоне - это супер

Хм.., даже и не знаю.