Нужен рецепт Свекольник домашний?

У меня такой рецепт
Свекольник домашний
Свеклу промыть, очистить от кожуры и сварить до готовности. Вынуть из свекольного отвара, охладить и натереть на терке.
Зубчики чеснока очистить, натереть на терке или выдавить через чесночницу, смешать с натертой свеклой.
Картофель промыть, оистить и нарезать кубиками, положить в свекольный отвар, и варить на медленном огне до готовности.
Репчатый лук и морковь очистить, мелко нарезать, обжарить на сливочном масле.
В свекольный отвар с картофелем положить обжаренный лук с морковью, натертую свеклу с чесноком, лавровый лист, перец, выжать сок с половинки лимона, сахар, соль. Помешать и довести до кипения, уменьшить огонь и варить на очень слабом огне 5-10 минут. Охладить.

Подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью укропа.
Необходимые продукты
свекла - 500 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 2 шт.
картофель - 2
чеснок - 3 зубчика
лимон - 1/2 шт.
сахар - 1 ст. л
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком - 3 шт.
сметана - 100 гр.
укроп - 4 веточки
масло сливочное - 3 ст. л
соль - по вкусу

нет, спасибо

СВЕКОЛЬНИК ДОМАШНИЙ

500 г свеклы, 2 луковицы,
1—2 моркови, 3 ст. ложки масла,
2 картофелины, сок ]/2 лимона или
2 г лимонной кислоты,
1 ст. ложка сахара, 3—4 дольки
чеснока; перец горошком, лавровый
лист, соль, сметана и зелень
по вкусу.

Свеклу очистить, отварить в воде и натереть на терке с чесноком. В свекольном отваре сварить нарезанный кубиками картофель. Лук и морковь мелко покрошить, обжарить на масле и положить в свекольник. Добавить натертую с чесноком свеклу, перец горошком, лавровый лист, сок лимона или лимонную кислоту, сахар, соль, довести до кипения, потомить под крышкой на слабом огне 5—10 мин. Подавать со сметаной и зеленью.