Первые блюда

Нужен рецептик!!!)) желательно поскорее! как приготовить пюре на молоке7??

Сварили картошку, потолкли, посолили, подогрели молоко, добавили, перемешали.
Я еще в него яйцо добавляю и кусочек сливочного масла. Молоко делает картофель более однородным и нежным.
Женя Романова
Женя Романова
58 468
Лучший ответ
можно картофель отварить прямо в молоке)
потолките и добавьте побольше сливочного масла)
пюре будет сладким)
Евгения Я
Евгения Я
70 288
вместо молока, добавить майонез, масло, будет вкуснее.
А еще вкусно в бюре добавить поджаренный лук с шкварками, черный перчик, перемешать.
Инна .
Инна .
9 522
Отварить картофель, слить воду, растолочь картофель, добавить теплое молоко, масло сливочное, соль по вкусу.
картошка - пюре ...что б было горячее.. .
как можно меньше воды ...

в это же время.. .

подогреть молоко ...хорошенько.. горячее... тоже.. .
и понемногу горячее молоко вливать и перемешивать хорошенько. .
в горячее же пюре.. . сколько надо. .

. пробовать. . соль. .

если к пюре чтото не жирное. .
то можно и чуть слив масла еще. .
чуть- чуть. .

если чтото жирное .. слив масло не надо. .

Холодным или едва теплым молоком не надо.. .
тк от этого пюре потемнеет и потеряет
аппетитный вид.. .
Варишь картоху, мнешь потом, заливаешь теплым молоком, в конце кусок сливочного масла
Отварить картофель до готовности. Воду слить и добавить молоко. Довести до кипения, снять с огня и размять картофель не вынимая из молока. Добавить сливочное масло по вкусу. Приятного аппетита)