Первые блюда

как сварить суп в мультиварке?

Гороховый суп в мультиварке

Ингредиенты для горохового супа в мультиварке:

Горох - 500 гр.
Копчения (любые по вкусу) - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло для жарки - 2 ст. л.
Соль, перец горошек, лавровый лист - по вкусу.

Гороховый суп в мультиварке рецепт:

Горох хорошенько промыть под проточной водой. Залить холодной водой и оставить замачиваться.

В это время, очистить лук, мелко нарезать.
Мультиварку включить в режим "Пирог"/"Выпечка", в чашу налить масло и отправить жариться лук.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Морковь добавить к луку. Жарить поджарку для горохового супа в мультиварке с открытой крышкой 10 минут.
Картофель очистить, нарезать кубиками. Отправить в мультиварку.
Копчености нарезать кубиками, отправить в мультиварку.
Залить водой продукты до отметки "MAX". Закрыть крышку мультиварки, установить режим "Суп"/"Тушение" на 1 час 30 минут.
Гороховый суп в мультиварке готов. Подавать можно, присыпав мелко нарезанной зеленью.
Татьяна Гонта
Татьяна Гонта
62 455
Лучший ответ
ФОРУМ ЛЮБИТЕЛЕЙ МУЛЬТИВАРОК - там всякие рецепты, есть и супы...
Иriна S
Иriна S
86 748
ГРИБНОЙ СУП ИЗ МУЛЬТИВАРКИ

Ингредиенты:
250 г грибов (у меня были замороженные подосиновики)
1 луковица
1 морковь
3 шт. картофеля
соль
Способ приготовления:
Грибы отварить. Я это сделал только из-за того, что увидела, что покупные грибы не очень хорошо очищены от земли.
Луковицу мелко нарезать, морковь натереть. Включить мультиварку в режим ВЫПЕЧКА и на очень небольшом количестве масла обжарить лук и морковь.
Затем перевести мультиварку в режим ТУШЕНИЕ, добавить мелко нарезанные грибы. Залить водой и добавить нарезанный картофель. Не забить посолить. Варить 1 час.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
NZ
Nadin Zaharova
11 650