Подскажите рецептики не жирный супчиков. для поддержания правильного питания. минимум жиров.

просто не вари жирное мясо в супе и кость, и предпочти курицу вместо говядины, и никакой лапши только рис, гречка . перловка, горох. если убрать суп в холодильник и он подмерзает как холодец значит жира много) а рыбная Уха даже очень полезна

Обычные супы, но не мясном бульоне, а на воде

Я на воде варю. В конце добавляю раст. масло. А если суп с обжаркой, то и вовсе не добавляю. Ещё сметанку в вегетарианский борщ кладу или щи, хотя, там и так масла много...

У меня такой супчик получился для семьи. Отварила ребрышки. А надо стало быстренько покушать. Сняла жирненький слой с бульона и заправила его вермишелькой и специями - это для тех, кто без правильного питания. Остальной "обезжиренный" бульончик разбавлю водой и заправлю "правильными" ингредиентами - капусткой, морковкой, луком.

фруктовый курага чернослив изюм инжир груши

Легкий овощной суп

лук кубиками- 1/2 стакана
чеснок- 2 зубчика
овощной или куринный бульон
вода- 1 1/2 стакана
черный перец- 1/4 чайной ложки
овощная смесь (брокколи, цв. капуста, сладкий перец, стручковая фасоль, морковь и т. д. )
Приготовление:
1. порезать лук и чеснок
2. положить овощи в кастрюлю и поджарить до мягкости на 1-2 ч. л. оливк. масла
3. добавить бульон, воду, чёрный перец, лук и чеснок ( варить 10 минут)
4. убавить огонь и варить 10 минут

6 порций 99 ккал.
2 гр. жиров
1 мг. холестерина
1060 мг. натрия
13 гр. углеводов
4 г. белков

Очень простой, совершенно нежирный овощной супчик!

На 2-хлитровую кастрюльку:

Крупа (мне нравится пшеничная, рис, можно гречку, овсяные хлопья) - полстакана
Картофель средний порезать кубиками – 1 шт
Морковь средняя (лучше тоненькая и длинная) порезать кружочками – 1 шт
Можно лук (я не кладу - не люблю в супе лук)
Кабачок средний – порезать кубиками
Брокколи (цветная капуста) беру замороженную – штучек 6 небольших соцветий
Фасоль стручковую или зеленый горошек тоже замороженные – горсть или две
Примерно 1 ст. ложку соли
В тарелку добавляю ½ ст. л оливкового масла.
Приятного аппетита! )

сварите супчик из овощей какие вам нравятся и в уже готовый суп добавте 1 ч. л. оливкового масла вот вам и диета и экономия и сохранение пищевых ценностей.

суп из броколей и куриной грудкой