нравится ли вам суп с плавлеными сырками?и как вы его готовите?

Очень хорошее мнение о супе. Надо купить специальные сырки - на них написано - Сырок с луком для супа. Карат, вроде, выпускает. Беру примерно 2 сырка на литр - полтора воды. Лук и морковь как обычно обжариваю, картошечку режу. Можно еще вермишельки бросить, если картошки не хочется или того и другого понемногу.... Короче - объедение!!!! Прямо сейчас бы пошла и навернула тарелочку!!!! И зачем я в эту категорию опять зашла? Ведь дала себе запрет :-))))

Отвариваешь куриные крылышки добавляешь картошку, обжариваешь морковь и добавляешь к картошке с крылышками.. . Потом, когда картошка уже готова трешь 2-3 плавленных сырка.... доводишь до кипения, чтобы сыр растворился и суп готов.. .

мне не нравится

не ела не варила не буду пробовать если кто то предложит

Ну на вкус будет - как если обычный суп на молоке сварить... По мне - так ужасно, сделала раз теперь вспоминать боюсь, ну может это потому что сыр люблю а молоко нет? Но серьезно, очень не понравился хотя делалось все правильно и с курочкой и с грибочками. Вылить пришлось кот тож не ел.

мммм.. . обожаю!
Сырки должны быть максимальной жирности, так суп получается гуще, как крем-суп. Можно добавить кусочки отварной курицы, шампиньоны, вместо картошки лучше вермишель. и какую-нибудь веселую зелень!

А я варю картошку и морковку, затем кидаю два сырка-жду когда расплавятся и в блендер... получается сцп-пюре.... А можно ещё варить на курином бульоне, мякоть курицы тож в блендер... Вкусснотищааа..

500г фарша
4 шт лука порея
4 стл густой сметаны
1 луковица
2 литра мясного бульёна
4 сырка плавленого (можно больше суп должен получится густой)
обжариваешь в кастрюле лук добавляешь солёный перчёный фарш обжаривешь хорошенько кладёшь порей порезанный половинчатыми кольцами тушишь немного и заливаешь всё это дело бульёном варишь до тех пор пока порей мягким нестанет (мин 10 15)кладёшь сыр размешиваешь потом сметану размешиваешь приправляешь солью перцем мускатом приятного аппетита.... пальчики оближешь

мой любимый суп
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания) .
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками.
Мясо порезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель.
Добавить лук.
И морковь. Варить 5-7 минут.
Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

Я простенько делаю, но получается вкусно. Варю куриный бульончик понаваристей, туда картошечку, мелко - нарезанный лук, брусочками морковь, звездочки - лапшу или просто паутинку. можно кстати и рис, тоже вкусно. в конце, минут за 15 до того как выключать кидаешь сырки и размешиваешь.

Самый любимый суп!
Куриное филе (можно взять и курицу, только получится более жирный) - 0,5
банка шампиньонов
лук
морковь
картофель
сырки 400 гр. на 4 литра

отварить мясо курицы, потом добавить обжаренные грибы с луком и морковью
далее я кладу сырки (обычно использую "Хохланд" или "Городской", главное, чтобы они не очень жирные были, не более 35%, а то плохо растворяются) помешивая, даю сыркам постепенно растаять и кладу картофель. В качестве приправы использую "Ароматную приправу" от Кнорр. В холодильнике суп застынет. а когда начнете снова разогревать, то станет жидким

а у меян вегетарианский почти )):
замороженные овощи, типа Мексиканской смеси (морковка, фасоль стрючковая, горошек, кукуруза) , закидываю в кипящую воду и довожу до кипения, потом добавляю сырки для супа (они с грибами или с луком) , (можно протереть на терке) и куриный кубик. Лаврушку и целую луковицу, которую потом вытаскиваю.

сырки растворить в кипящей воде (2-3 шт) ! посолить, добавить приправы (я добавляю магги букет приправ и магги зажарка). Когда сырки расстают, бросить капусту нашинкованную, картошку кубиками, морковку тертую. все варить до готовности

Нет. И не варю.

500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

всё туда брасаеш и ждёш 3 часа !
а сам я его ни ел! и не буду