Любят ли в вашей семье суп? И как часто вы его едите?

Ljubov Ragina А праздничные это какие?

Ljubov Ragina Поделитесь проверенными рецептиками супов-пюре, плиз! И можно ли их как то приготовить без блендера?

Надежда Чмыкалова суп-пюре с пастернаком 1/2 литра овощного бульона (развожу готовый) 250 гр пастернака 250 гр картофеля 125 мл сливок соль, перец, мускат (я варю всегда без соли, т.к готовый овощной бульон уже содержит соль) (корень пастернака натрите просто тёркой, если нет блендера. я всё блендером перетираю) __________________________________________________________________________ овощи нарезаю и варю, до готовности. в конце добавляю сливки и довожу до кипения брокколи-пюре суп с сыром 1 большая луковица 1 кг брокколи 30 гр масла сливочного или маргарина соль, перец, мускат 1 литр овощного бульона 300 гр сливок 180 гр сыра Раклет (я и другой беру, какой в наличии есть) 6 кусочков сала _______________________________________ 1. режу лук. брокколи на розочки разрезаю. кладу масло в кастрюлю и тушу лук с брокколи. солю, перчу, добавляю мускат.добавляю овощной бульон и варю 10-15 минут 2. снять кастрюлю с плиты-пюрировать и добавить сливки. дать вскипеть. посыпать сыром. дат

Надежда Чмыкалова брокколи-пюре суп с сыром 1 большая луковица 1 кг брокколи 30 гр масла сливочного или маргарина соль, перец, мускат 1 литр овощного бульона 300 гр сливок 180 гр сыра Раклет (я и другой беру, какой в наличии есть) 6 кусочков сала _______________________________________ 1. режу лук. брокколи на розочки разрезаю. кладу масло в кастрюлю и тушу лук с брокколи. солю, перчу, добавляю мускат.добавляю овощной бульон и варю 10-15 минут 2. снять кастрюлю с плиты-пюрировать и добавить сливки. дать вскипеть. посыпать сыром. дать сыру расстаять 3. сало мелко нарезать и добавить уже в тарелку ( можете лук натереть, а брокколи просто нарезать) __________________________________________________ делаю суп также с морковкой, тыквой, пореем, спаржей, цветной капустой, фенхелем, капустой листовой, черемшой, помидорами и т.д причём рецепты разные с одним и тем же овощем и различными сочетаниями. например, делаю тыквенный суп на вине, а также с морковью или тыква с картофелем. все рецепты с

Надежда Чмыкалова с немецких журналов и сайта немецкого. напишите мне в личку, что именно вас интересует. я ещё рецепты вышлю. все рецепты что у меня есть лично мной проверены. здесь невозможно все написать. мой любимый суп с красной паприкой!(делаю также с жёлтой паприкой). удачи! а блендер советую приобрести. овчинка выделки стоит!

Надежда Чмыкалова ой, такая ерунда с комментарием. разберётесь с рецептами? там два рецепта слипились
сайт немецкий http://www.chefkoch.de/rezepte/. вписываете названия продукта и выходят рецепты

Ljubov Ragina А что такое гречневый суп???