Так всё таки.. ) надо варить лисички перед приготовлением или нет..!!

Лучше отваривать ЛЮБЫЕ ГРИБЫ.

Нет, это съедобные грибы, их просто жарят.

Считается, что не надо варить-если они свежие и не предполагается хранение.

нет так жарте а то как тряпка станут

лисички варить не надо, они у вас в труху превратятся, гриб очень нежный

НЕТ!! !
Чем дольше издеваться над лисичками, тем больше они будут горчить.
Я много лет подряд грибы варю только в супе или в маринаде. Исключение - опята. Их чуть привариваю в хорошо бурлящем кипятке. И то - только потому, что мыть лениво, слишком уж мелкие.
Второе исключение - сморчки. Их отваривать обязательно, иначе поравиться можно.
А в отваривании остальных грибов совершенно никакого смысла нет.

Конечно надо. Странный вопрос.

Конечно, любые грибы желательно отваривать перед дальнейшим приготовлением.. . но я все-таки предпочитаю лисички сразу жарить с картошкой, и пока что ни я, ни мои родственники и друзья, от этого не отравились, а жареные без предварительной варки лисички получаются вкуснее и красивее.

От того, что вы их в течении 7-8 минут отварите, хуже не станет. А как говорится: лучше перебздеть, чем недобздеть)) Проверено на себе! Они не становятся резиновыми и не сильно проигрывают в цвете (особенно если при варке добавить в них уксуса) После отваривания можно делать все, что угодно. Второе место, после лисичек жареных, занимают лисички маринованные (ну уж очень вкусные и сочные получаются) . Думайте сами, решайте сами))