вы варите бульон, из целой курицы? на один раз( одно приготовление супа)

Я - да. И после закипания сливаю бульон, - очень жирный Доливаю воды и варю уже до конца.

Да, если хочу потом эту курицу использовать на второе.

Из одного кусочка. Зачем такой жирный бульон? Я вас одной курицей неделю кормить буду..

у нас дома никто не любит вареную курицу из супа, поэтому я много курицы не кладу. я могу только крылышко с супом съесть. вообще редко варю бульон, все равно курица валяется и приходиться выбрасывать, так лучше ее запечь в духовке. чаще даже покупаю не целую курицу а по частям, раньше покупала ножки так их никто особенно есть не хотел, теперь покупаю только много крылышек, запекаю в духовке и их сразу съедают.

конечно. хотя и из грудки можно

Нет, у меня не настолько большая семья.

Нет, я варю суп (бульон) , из спинок (3 шт. достаточно) , ножки - крылья, я тушу, а из филешки салатики делаю. или котлетки или что нибудь еще.... а когда лень что-то делать целую курицу на гриле делаю.... Вообщем с возрастом я курицу на три блюда использую.... а раньше нет....

Конечно

Я покупаю курочку, разделываю и все использую для разных блюд. Филе на отбивные или плов (куриный), на суп идут косточки и хребет, а остальные кусочки мариную в майонезе ночь и в духовочку. Это мои каронные блюда))))

Я варю бальон из куриной грудки. Никакого жира. А бульон ем с сыром и гренками и кусочками грудки. А если на один раз - то из грудки делаю салат. Или так ем с рисом - это совсем диетическая еда, с неё не набирается вес.

Из одной курицы можно приготовить несколько блюд (если для себя любимой) . Из грудки - отбивные, из потрошков - паштет и т. д. Включите фантазию!!!

Может я варю не большую кастрюлю.. . Но для супа мне хватает одного крылышка, ни кто на суп не жаловался, и вкус, и аромат, без химии...

нет, отделяю некоторые части (шея, грудка ) и варю-остальное лучше на второе

Моя мама да...

Если курица увесистая, то только крылья, а остальное на второе. Если суповая ("дохленькая") то разрубаю на две половинки на два супа.