А целая курица не много для 4 порций Супа?

У меня из целой курицы получается: из грудки - отбивные, из косточек, кожи и кончиков крылышек - супчик, из бедра, крыла - жаркое на второе.

нормально но можно и половинку

много

много, конечно. будет один жир в тарелке плавать -фу

Нет.

Много... получится не суп куриный... а курица супная. .
Половинку более чем достаточно

многовато) ) половинки вполне хватит. а потом, по мере готовности курицы, можно большую часть вынуть (оставив в супе "ошметки" мяса) , и употребить курицу для второго.

Валуеву - это одна порция.

Как посмотреть... я бы сварила и целую. А потом доели бы холодную .так надоела колбаса, а так хоть какое-то разнообразие. Решать вам

смотря каких размеров эта курица)))

Достаточно 1 ноги курицы (голень и ляжка)

смотря какая курица и какие планируются едоки. )))) но если бы я варила супа литра 2( примерно по пол-литра порция, но это БОЛЬШАЯ порция))))))) , то взяла бы от этой курицы спинку, крылышки. из грудки и ножек можно сделать второе. или всарить всю курицу целиком, что бы бульон был крепче, часть сваренного мяса отдела бы на суп, а из части приготовила бы что-то еще

не много если будете добавку просить

Главное слейте после первого закипания бульён, второй раз заливайте и будет номальный бульён очень куринный, а мясо много это хорошо.

достаточно будет половины курицы

так то много а так смотря какие порции

на 10 пойдет