как приготовить суп с цветной капустой и с каким лучше мясом?

брр. отпишите потом как на вкус сей супчик. всегда отваривал и обжаривал,но чтобы в суп да цветную ...

СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ/
Состав рецепта блюда
Бульон 1.5 л
Цветная капуста 500 гр
Морковь 1 шт.
Картофель 3 шт.
Лук 1 шт.
Растительное масло 2 стол.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу

Кол-во порций: 10
Способ приготовления блюда: как приготовить Суп с цветной капустой.

В предварительно сваренный бульон с мясом выложить нарезанный мелкими кубиками картофель.
Через 15 минут после закипания выложить цветную капусту, разобранную на соцветия.
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную брусочками.
Выложить обжарку в суп. Посолить, поперчить.
В тарелку с супом добавить мелко нарезанную зелень.

Предпочитаю супы на говядине. Сварить бульон, отварить в нём белую фасоль и в самом конце варки положить цветную капусту. не забудьте про лук, морковь и картофель

Мясо-любое, порционно нарезать, довести до кипения и с минуту варить, потом все слить и мясо промыть от пены и всякой гадости. И вот уже из этого чистого мяса варить супчик. Все как обычно, цветную капусту я обжариваю в микроволновке на микроволнах-это позволяет жарить вообще без масла или с минимумом масла.

Можно без мяса. Варить как овощной суп. Картофель, пассерованые лук, морковь, измельчённая капуста. К нему хорошо бы сухарики из белого хлеба.

На постной свинине, с картошечкой и морковкой(порезанные кубиками или соломкой) ,вкусненько

Можно сварить бульон из грудки индейки или курицы, а потом добавить овощи как обычно. Использовать куркуму- тогда будет суп приятного рыжего цвета и очень вкусный!

Без мяса, и варить как суп-пюре, цветная капуста - лук-морковь - картофель - зелень, специи - в конце готовки добавить мягкий сыр.