Первые блюда
Можно ли замораживать котлеты и суп?
В течении недели мне некогда готовить. Можно ли на выходных сделать котлеты, тефтели и куринный суп и заморозить все это в морозилке? А в течении недели доставать по немногу , оттаивать и есть? Ничего не станет с моей едой? И как долго можно держать суп и тефтели в морозилке? Спасибо!
Можно. Суп в пластмассовой банке, котлеты в пакете. Суп перед едой нужно разморозить и вскипятить. Котлеты не обязательно размораживать, разогреть в микроволновке. Вкус такой же!
лучше всего пригововить бульон, поставить в холодильник - ничего с ним не будет . Мясо нарезать на кусочки, каждый отдельно заморозить, вечером перекладывать из морозики вниз, пусть размораживается. заправлять все это имеет смысл в день съедения. Ну не макароны же на неделю вперед варить?
Всяко лучше, чем полуфабрикаты. Они же тоже продаются замороженными! А тут - своими ручками! Только клади в отделение от минус 12 до минус 18. Неделю точно держать можно.
лучше уж тогда бомж-пакетами питайтесь
та жа "польза " для организма
Ответы над моим: Я В ШОКЕ ОТ БЕЗГРАМОТНОСТИ ЛЮДСКОЙ
та жа "польза " для организма
Ответы над моим: Я В ШОКЕ ОТ БЕЗГРАМОТНОСТИ ЛЮДСКОЙ
Лучше дежать в морозилке полуфабрикаты, жарить после... А суп тоже можо, но в малом количесте, на одну порцию, поскольку может испортиться если то оттаивть, то опять... А когда разогреешь, понюхай, станет ясно, съедобно ли...
Можно, вопрос в том, как это будет на вкус. . правда очевидно? На счет супа могу сказать - что вполне съедобно после разморозки..
Можно, тока не соли....
Котлеты можно заморозить сырые, а суп тоже можно, я как-то оставила на лоджии кастрюлю с супом, а ночью мороз ударил. Вечером пришли розогрели, ничего сним не произошло вкус не изменился. Не храните месяцами конечно, а так можно.
у меня самодельные котлеты по полгода лежат в морозилке и ничего. а про суп я слышал в сибири морозят, а потом рубят
можно, но захотите ли вы это потом съесть. особенно водянистые котлеты....
Можно даже сырые продукты из мяса, рыбы, птицы при температуре :
от -12 до -18 . .30 суток
от -18 до -24 . .180 суток
от -24 до -30 . .5 - 10 лет
от -30 и ниже . .вечно
Военно-стратегические запасы мяса годами хранятся при -24 и ниже,
а мамонтятину находимую в вечной мерзлоте до сих пор с удовольствием едят собаки и чукчи.
Котлеты и тефтели - лучше сырые, заморозить на доске, потом в герметичный мешок. При варке или жарке к столу - сочнее, чем заранее термообработанные. Правда готовые можно хранить ещё дольше и потом достаточно лишь разогреть.
Суп морозить в контейнерах порционно, затем вытряхнуть в герметичные мешки. Ещё лучше заморозить порционно бульон с зажаркой, а свежие или свежезамороженные овощи ( их так много сейчас на любой вкус ) добавить при разогреве и недолго поварить + зелень . .вкусно !
Замораживать лучше в режиме "Заморозка" ( -24 ...) потом переключать в "Хранение".
от -12 до -18 . .30 суток
от -18 до -24 . .180 суток
от -24 до -30 . .5 - 10 лет
от -30 и ниже . .вечно
Военно-стратегические запасы мяса годами хранятся при -24 и ниже,
а мамонтятину находимую в вечной мерзлоте до сих пор с удовольствием едят собаки и чукчи.
Котлеты и тефтели - лучше сырые, заморозить на доске, потом в герметичный мешок. При варке или жарке к столу - сочнее, чем заранее термообработанные. Правда готовые можно хранить ещё дольше и потом достаточно лишь разогреть.
Суп морозить в контейнерах порционно, затем вытряхнуть в герметичные мешки. Ещё лучше заморозить порционно бульон с зажаркой, а свежие или свежезамороженные овощи ( их так много сейчас на любой вкус ) добавить при разогреве и недолго поварить + зелень . .вкусно !
Замораживать лучше в режиме "Заморозка" ( -24 ...) потом переключать в "Хранение".
можно но поотдельности
можно
Похожие вопросы
- можно ли замораживать суп?
- Можно ли замораживать суп?
- можно ли замораживать суп, борщ? польза будет?
- Вы замораживаете сваренный суп на неделю?
- А у вас бывает такое что борщи супы котлеты макароны надоели уже вы идёте и покупаете просто доширак. Бывает такое у вас?
- Люблю куриный суп, борщ, котлеты с пюре, а вам какие изыски нравятся?
- Как лично вы делаете котлеты? Я тут попробовал сделать по телевизионному рецепту...
- Гороховый суп, как варить гороховый суп, гороховый суп и волшебные маги
- Какие супы вы готовите дома?
- Вы знаете как вредны ваши супы?