Первые блюда

Дайте рецептик вкусного и простого супа на каждый день?

На каждый суп пишу в порядке закладки.
1. Суп с фрикадельками. Картошка, обжаренный лук с морковкой (ОЛМ) , фрикадельки из фарша.
2. Супчик из рыбной консервы типа скумбрии. Картошка, ОЛМ, рыба.
4. Супчик с сырком. Картошка, ОЛМ, сырок плавленый частями ложкой и размешать до растворения.
5. Куриный с вермишелью. Куриная часть, ОЛМ, вермишель.
6. Куриный с овощами. Куриная часть, замороженные овощи типа "Весенние" , туда только лук, моркови в овощах хватает.
7. Гороховый суп. Мясной бульон или куриная часть, пакет горохового супа, картошка. Есть с сухариками.
8. ..а впрочем, хватит. Неделя кончилась.
И это не считая щей, борща, рассольника, харчо и т. д.
Ольга Шашерина
Ольга Шашерина
47 141
Лучший ответ
Продукты: рыбное филе – 300 граммов, 2 сочные луковицы, полстакана сухого белого вина, оливковое масло, 3 помидора (можно консервированные в собственном соку) соль, перец, лавровый лист, чайная ложечка крахмала, зеленый лук, тертый сыр. Способ приготовления: Репчатый лук очистить и мелко нарезать. В кастрюлю налить масло и обжарить лук. Добавить вино, соль перец, лавровый лист и рыбное филе и потушить все вместе. Влить рыбный бульон (сварить его из головы, хвостовой части и костей с добавлением специй и кореньев) , положить нарезанные помидоры и довести до кипения. Крахмал развести в вине и влить в готовый суп. Перед подачей посыпать тертым сыром и зеленым луком. Готовьте свой суп на каждый день и получайте удовольствие и от еды, и от готовки. Приятного аппетита!
Юлия Некрушец
Юлия Некрушец
67 911
Будет вкусно на каждый день-если будет разное! То уха, то солянка сборная мясная, то борщ, то суп с курицей и домашней лапшой, то харчо, то рассольник, а то и молочный суп, суп с галушками, с копченостями, с фрикадельками, рыбный суп из консервы с добавлением масла, типа сайры или скумбрии.
Алина Шевченко
Алина Шевченко
78 180
Каждый день однообразие надоедает, а так предлагаю Вермишелевый суп с мясом.
Ну если быстро и просто, то любые овощи отварите (картошка, кабачки, баклажаны, лук, морковь и т. д...) , взбейте блендером, добавьте сливки, сливочный сыр и прогрейте.. . соль, перец по вкусу.. . украсить зеленью и гренками...