Первые блюда
Кто готовит суп из фасоли, подскажите, какую фасоль лучше брать - обычную или консервированную, и с какой фасолью супчик
получается вкуснее ?
я больше-консервированную.... просто легче
Сухую надо замачивать на ночь, (что и надо делать) но скажу честно-суп с такой фасолью на порядок вкуснее! ) ) и разница во вкусе весьма ощутима по сравнению с баночной.... (Легче или вкуснее-это Вам выбирать...
Слушайте сюда! Берём консервированную фасоль (красную или белую, что больше нравится по цвету) и варим супчик. Во время варки картофеленок, добавляем перец горошком, лаврушку, лучок-репку, морковь, варим и в конце добавляем помидоринки ( в собственном соку) , чесночёк, зелень (петрушенцию и укроп) не забываем банку с фасолью опрокинуть в кастрюлю . ГОТОВО!!!! это на скорую руку если только или когда лень возится с приготовлением, а кушать хочется.
консерва - отстой.. .
красную (по возможности крупную) замочить загодя в воде.. потом варить. .
остальное... лук, морковь, зелень по желанию... обжарить добавить..
красную (по возможности крупную) замочить загодя в воде.. потом варить. .
остальное... лук, морковь, зелень по желанию... обжарить добавить..
Пробуйте и так и так. Мне оба варианта нравятся, а ещё чечевица...
Фасолевый супИнгредиенты: фасоль сухая- 1,5 стакан, картофель - 3 -4шт,
куриная грудка 1шт.
морковь - 1 шт,
болгарский перец 1шт.
лук
соль,
перец,
зелень
Способ приготовления:
Фасоль замочить на 8-12 часов воде, затем залить новой водой
и поставить вариться, вместе с куриной грудкой, на медленном огне до готовности. Постоянно снимайте пенку во время кипения супа, так ваш бульон останется светлым.
Когда фасоль будет почти готова заложить в суп порезанную соломкой картофель .Обжарить морковку, лук, перец и добавить за 10мин. до готовности. Посолить, добавить зелень, по желанию сметану.
На приготовление ушло около часа.
Отличного Вам обеда)
куриная грудка 1шт.
морковь - 1 шт,
болгарский перец 1шт.
лук
соль,
перец,
зелень
Способ приготовления:
Фасоль замочить на 8-12 часов воде, затем залить новой водой
и поставить вариться, вместе с куриной грудкой, на медленном огне до готовности. Постоянно снимайте пенку во время кипения супа, так ваш бульон останется светлым.
Когда фасоль будет почти готова заложить в суп порезанную соломкой картофель .Обжарить морковку, лук, перец и добавить за 10мин. до готовности. Посолить, добавить зелень, по желанию сметану.
На приготовление ушло около часа.
Отличного Вам обеда)
если есть время вкуснее фасоль сухая, замочить, отварить. в детстве очень любила крупную белую, руками из тарелки выбирала фасолинки.
сейчас вкус подсказывает красная ароматнее.
отвари и купи консервированную, сравни разницу. земля и небо. сухая у меня всегда, консервированная не очень, но пойдет.
когда варится в доме пахнет мясом.
обжарить лук, томатную пасту в фасоль, никакого мяса не нужно. очень вкусно, ароматно.
сейчас вкус подсказывает красная ароматнее.
отвари и купи консервированную, сравни разницу. земля и небо. сухая у меня всегда, консервированная не очень, но пойдет.
когда варится в доме пахнет мясом.
обжарить лук, томатную пасту в фасоль, никакого мяса не нужно. очень вкусно, ароматно.
Без разницы. Только сырую фасоль надо вымочить заранее, а потом ещё и варить минут 40, а баночную достаточно добавить перед готовностью супа.
обленилась совсем) ) ) варю из консервированной красной фасоли. Из копчёных косточек сварить бульон, положить крупно порезанную картошку, варить минут 10-15, затем добавить красную консервированную фасоль, зажарку из лука и морковки, лавровый лист. Варить ещё минут 7. 

я беру красную. Консервированную лучше, сухая очень долго варится (разницы во вкусе нет)
с любой
Похожие вопросы
- Можно ли готовить суп из фасоли в баночке? Если да, то как? :-)
- как вы готовите суп из фасоли ?
- а вы готовите суп с брокколи,подскажите рецепт?
- А вы как готовите суп Солянку? Рецепты подскажите пожалуйста
- Грузинская кухня. Суп с фасолью. Не могу найти рецепт, подскажите.
- Как вы готовите суп с красной фасолью?(Только не консервированная)
- Суп из фасоли. Ваш лучший фирменный рецептик! Секреты! ) Спс.
- что можно добавить с суп из фасоли?
- подскажите рецепт супа с фасолью. можно ли добавлять консервированную
- Беда!! Не умею готовить постные супы! Подскажите рецептик вкусного постного супа из фасоли.