Первые блюда

Только не смейтесь) Если варить суп из свинины, сильно отличается от говядины? Не разу не ела суп со свининой

Елена Куликова
Елена Куликова
15 692
воняет он и плохой бульон
на суп лучше всего идут передние ноги+ мясо говядина.
Маринка Воробьева
Маринка Воробьева
58 568
Лучший ответ
Ничем не отличается, только мясо мягче
Запах другой.
Лилия Бойко
Лилия Бойко
54 491
что касается меня, я не люблю бульоны из свинины, невкусные они
я люблю фасоль со свининой.

1-Фасоль 300г замачиваю на ночь, он стоит 12-14 часов, в воде. 2-Беру и варю фасоль часа 3 или 1/1/2 в скороварке, затем добавлю мясо свинины, рёбрышки или антрекот. Туда же добавлю чеснок-2 дольки и мелко порезанный лук и заранее лук в масле обжарить. Затем немного томатпасты на сковородке, и туда же в суп. Варить до размягчения мяса. И ещё делаю немного риса на сковородке и подаю его к супу.

Второй рецепт -Гороховый суп. Горох также на ночь и варю затем часа 2-3, добавлю мясо свинины, рёбрышки, картошки 1 штучку, лук, чеснок, соль по вкусу.
горох, фасоль, чечевица - это только на копченой грудинке, ребрышках.
украинский борщ варится на говядине и свинине.

свинина - основа многих азиатских супов и блюд, она очень распространена в Мексике, Бразилии, а также в северной Европе - Германии, Польше, Литве.

классический холодец готовится из бульона, где вместе с другими компонентами, варились свиные ножки.
просто вкус немного другой, а так не сильно уж очень
для варки только говядина, свинина ток для жарки потому как не имеет вкуса
Напоминает суп с бомжатиной.
Тут важно, какой суп. У свинины своеобразный запах и вкус. По мне, отлично получаются кислые щи на свининке. Остальное мне невкусно
купи ребрышки не жирные . сначала обжарить, затем варить, с картошечкой добавь морковь.... ням ням.
мне кажется свинина вкуснее, у говядины специфический привкус, который раньше не переносила,

уточку попробуйте я тоже раньше не пробовала очень вкусно
говядина позволяет и овощи и макаронные изделия. а свинина лучше в овощном супе... идеально - борщ.
Говядина идеально в борщ. Диетично, спортивно и со вкусом. А свинина - это жирное и не полезное мясо.
Настёна Хасла
Настёна Хасла
1 946