Борщ -варят со свининой? Или -непременно требуется говядина?

Что Вам ольше нравится, на том и варите. И на свинине и на говядине если сварено с душой, то вкусно.

Лучше говядина !

С любым мясом даже с курицей можно.

Говядина и лучше куском.

На вкус, на цвет, товарищей нет. Кто, что больше любит.

Настоящий борщ, вообше не варят из говядины. Там один из важнейщих составляющих - сало, перетертое с чесноком и солью.

можно вообще без мяса-постненький

Со свининой прикольнее!

но обязательно с фасолью и сладким перчиком

Да хоть говядина да свинина, но обязательно должна быть косточка (масол)

Бабушка всегда говорит: самый вкусный борьщ - на говяжьей кости.. .
конечно и на свинине тож вкусно:)

борщ можно варить и со свениной и с бараниной и с говядиной

Продукты:
- свинина - 400г
- квашеная капуста - 600г
- картофель - 400г
- мука - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- коренья
- сливочное масло - 2 ст. л.
- сало - 50г
- лавровый лист - 2 шт.
- перец - по вкусу.
Отварить свинину. Отжатую квашеную капусту тушить до полуготовности, добавляя жир и бульон. Нарезанные соломкой корни петрушки, […]

можно и без мяса вовсе. так, что не принципиально

а я из курицы в основном готовлю супы и борщи.

с красной рыбой!!!

Вари с чем хочешь!!!! главное что-бы вкусно!!