Можно ли сварить суп из свинины? Захотелось супа, а есть только свинина

Так а в чем проблема-то? Можно, конечно. Не забудьте снять пену, и, чтобы был более красивый, вкусный и ароматный бульон-варите вместе с мясом луковицу и морковь. Независимо от того, какой будет суп, добавить лавровый лист, перец-горошек черный и душистый. Для свиного бульона еще желательны чеснок и свежая зелень. Так ароматнее))

ну, можно. А можно и вообще без мяса- овощной, грибной, рыбный и пр

ты главное его сразу в самой хорошей кастрюле вари
ну чтобы суп свиной не устроил майдан и не начал скакать, зигуя во все стороны и обвиняя путена во всём и не хотел в кострюля союз вступить

сильно разваривается. но можно

Конечно можно. Из баранины нельзя- вонючая до ужаса. Не ем баранину. Попробовал когда то и супец и котлетки из нее. Больше не надо.

Горх

Щи

Кому-то можно, кому-то нет ...

Да само то свинья ей цены нет

Можно, я варю щи всегда из свинины)

Суп из свинины с вермишелью.
Продукты (на 4 порции)
Свинина (грудинка) - 300 г
Вермишель - 100 г
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Зелень петрушки - 1 пучок
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец - на кончике ножа (по вкусу)
Приготовление-------
Свинину промыть, нарезать небольшими кусочками.
Мясо положить в кастрюлю. Мясо залить 1,5 л холодной воды, поставить на огонь, довести до кипения.
Снять образовавшуюся пену и варить мясо на небольшом огне под крышкой 1 час. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Помидоры вымыть, обдать кипятком. С помидоров снять кожицу, мякоть мелко нарезать. Картофель добавить в кастрюлю с бульоном, варить 10 мин. Разогреть сковороду, налить растительное масло, выложить лук и помидоры. Тушить помидоры с луком 5 мин., помешивая, на небольшом огне. Подготовить вермишель. Добавить в кастрюлю вермишель и тушеные овощи, посолить, поперчить. Варить суп с мясом и овощами до готовности вермишели (около 5-10 минут). Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать.
Приятного Аппетита!

Как говорят французы - pourquoi pas? Вкусные супчики получаются и варятся быстро.

из топора вари, что найдешь, то кидай

Ни в коем случае!

Можно, конечно!
Картошку почисти, мясо свари до этого и кинь в кастрюлю вариться.

В эмалированную воды и кусман мяса большим куском. Варить 45 минут, прикрыв крышкой, потом кинуть туда картофель кубиками и лук кольцами, перец горошком, посолить. Варить ещё 15 минут. Отрезать порцию мяса в тарелки, посыпать зелёным луком, укропом. Это первое. Оставшееся мясо прокрутить в мясорубке с чесноком и луком, сформировать котлеты и обжарить их до корочки на растительном масле без запаха на горячей сковороде. Вермишель макфа-паутинка 1 мин. сварить к "котлетам", кетчупом всё подкрасить и суп и котлеты. Это - второе.