Первые блюда

Подскажите рецепт Какое нибудь ваше любимое блюдо, что именно вы пробовали

Ризотто с курицей. Ингредиенты для ризотто с курицей:

- три куриных грудки

- 340 грамм риса

- 20 грамм сливочного масла

- банка (200 грамм) консервированной кукурузы

- 90 грамм консервированного зеленого горошка

- одно перышко лука-порея

- один сладкий перчик, желтого цвета

- полтора литра куриного бульона

- четыре ст. ложки раст. масла

- сыр твердого сорта, 110 грамм

- несоленый жаренный арахис, 50 грамм

- молотый перчик, черный

- соль

Ризотто с курицей рецепт:

1) В кастрюлю налейте воды (полтора литра), доведите до кипения, погрузите в нее грудки и варите до готовности. Достаньте мясо и дайте ему остыть, после нарежьте кусочками. Бульон еще понадобится.

2) Желтый перчик и перышко лука помойте и мелко нарежьте, пожарьте с двумя ложками раст. масла около одной минуты. Положите к ним в сковородку нарезанную курицу, влейте немного бульона и потушите около 40 минут.

3) В большой кастрюле разогрейте оставшееся растительное и сливочное масло. Добавьте в нее курицу, сырой рис, соль, лук, желтый перчик и молотый, налейте половину всего бульона и тушите все, пока не будет готов рис, периодически подливая еще бульона если нужно. Вся жидкость должна впитаться, а рис быть готовым, после этого добавляем горошек и кукурузу из банок, молотый арахис, перемешиваем. Выкладываем на широкое блюдо и посыпаем тертым твердым сыром.
Татьяна Максютова
Татьяна Максютова
3 073
Лучший ответ
В горшочках потушила курицу с картошкой и грибами, после НГ 2 баклажана завалялись, туда тоже добавила....
Таня *
Таня *
82 577
люблю яичницу, но как ее приготовить не скажу
Юлия Погалеева Особенная кака то?
Много любимых блюд, которые готовлю для своих родных. Мясная запеканка, ёжики, голубцы, борщ, щи, чахохбили, мясо в горшочках, мясо по-французски, курочка с жареной картошкой, тортики.
***asem Zh@n@r***
***asem Zh@n@r***
33 804
Мясной суп сейчас ем..

мясо, лук, морковь, картошка, помидора, зелень, соль перец.))
ЗВ
Зоя Волынец
16 675
Например, сегодня приготовила кролика с ананасами, луком и чесноком, запеченного под соусом хайнс со вкусом маринованных огурчиков.... обалденно.
Вот фоточку приложила.
Очень люблю готовить семгу на гриле, используя для подпитки лимонный сок и жидкий дым, что придает вкус барбекю.
Очень вкусное блюдо-это картофель, обернутый беконом, внутри сыр и майонез, в фольге.
Попробуйте!
курочка..)))
Солянкааааа :З
В аэрогриле кусочки курочки с четвертинками яблок. 20 мин. быстро, вкусно. диетично.
Анна С
Анна С
208