Как сварить борщ?? Бульён сварен, в нем картошка сварена уже, зажарка тоже готова, что дальше?

http://xobi.com.ua/304-ukrainskijj-borshh.html
если мoдeр не удалит снова

А где свекла и капуста-то? (((то бишь, основные ингредиенты для борща))

Хреновый у тебя получится борщ, хоть и без хрена...

а с капустой и свеклой что?

свекла наверное я хз борщ не воспринимаю за еду, еда это мясо

Если борщ то свеклу надо было заранее сварить.

Рецепты приготовления украинского борща очень разные.
Состав продуктов для приготовления борща примерно один и тот же, но процесс приготовления у все хозяек
разный. Отличия:
- мясо. Украинский борщ с говядиной готовят мусульмане, т. к. свинья считается "грязным" животным...
А вот "хохлы" для борща берут именно свинину (желательно ребрышки с хрящиками), а еще лучше домашнего
петуха (но не американские ножки Буша) Мясо бросается в холодную воду, а когда закипает - необходимо
снимать пену.
- свекла (по украински - буряк). Можно готовить из красной свеклы (винегретной), НО! На другой день
из-за этой свеклы картошка краснеет! Поэтому все мои знакомые, для приготовления борща, используют розовую свеклу (но можно и красную). Одни режут ее ножом соломкой, другие трут на терке, НО! Обязательно
проваривают свеклу вместе с мясом до того момента, пока, свекла не станет бесцветной (это минут 20-30)
- картошка. В украинский борщ никто и никогда картошку кубиками не резал. Картошка режется пополам и бросается в бульон с мясом и свеклой и варится до готовности (около часа). Затем вытягивается и разминается (толчется) и снова бросается в бульон. Зачем это делается: Если порезать кубиками, то на следующий день картошка будет "дубовая"(т. е. твердая), а если размять, то в борще ее не чувствуешь и она не "дубеет".
Украинцы и говорят: "Завтрiшнiий борщ смачнiший"! - на следующий день он, действительно, вкуснее...
Все солится по вкусу.
- Зажарка: лук (репка) и сладкий перец - мелко нарезается. Оставляется немного "сырого" лука и перец,
остальной лук - на сковородку. Нарезается (натирается) морковка и тушится вместе с луком. Затем добавляется томат (зимой паста, разведенная водичкой или сок, летом - помидоры, натертые на терке), добавляется немножко сахарку. Все это протушивается, пока не испарится вода.
- Шинкуется капуста. В бульон со свеклой, картошкой и мясом, бросается готовая зажарка, капуста,
оставшийся нарезанный лук и перец. Доводится до кипения - варить 2-3 минуты (чтобы не разварилась капуста). К борщу можно предложить пампушки, заправленные чесноком. Ну и 100 грамм (для аппетита) и бутерброд с сальцом...

Жениться проще.

в бульон- зажарку (свекла должна быть готова!), капусту тонко нашинкованную, томаты (если нет в зажарке), специи, посолить, все вскипело и борщ готов- заложить зелень и чеснок, выключить плиту

гугл точно знает

Дальше жрать

Капуста, свекла, мясо (сваренное, свекла тоже). И зелень, соль) Надеюсь, это будет съедобно)