как сделать суп с яйцом?

разбиваете яйцо взбиваете его, и очень быстро вливаете в суп оно свернется под действием перепада температур

Разбить и влить в кипящий бульон

у меня два варианта - если есть варёное то просто мелко режу в тарелку и зелёный лук а потом наливаю бульон
если варёного яйца нет то режу зелёный лук с окошка и разбиваю яйцо - взбиваю и заливаю кипящим бульоном - но этот вариант непрезентабельно смотрится однако тоже вкусно

Самый простой способ взбить сырое яйцо с небольшим количеством молока и потихоньку влить в суп. Но обычно яйцо получается длинными нитями. Хотя по вкусу тоже очень нормально получается.

Другой способ, это из взбитого яйца и молока сначала сделать омлет на плите, а затем кусочки ложкой положить в суп. Так обычно делают для куриного супа татары. Некоторые умелые кулинары умудряются сразу сырое яйцо взбитое вливать в суп и у них получаются кусочки, а не нити. Так умела делать моя мама.

хочешь в супе семью воссоединить?) влить детей к мамке?)))))))

В кипящий или сильно горячий бульон вбить и размешать. Если оно вам досталось уже вареное, то порезать кубиками и положить в тарелку, залив супом

-суп необходимо мешать по часовой стрелке, а во время этого левой рукой наливать в суп яйца тоненькой струйкой;
- можно смешать одно яйцо и 1 ст. ложку сметаны и также вмешать в суп;
-можно вареное : или порезать четвертинками, половинками, кубиками, или потереть на крупной терке

можно взбить яйцо и влить в суп но оно будет не тертое, а в виде хлопьев и выглядит не очень эстетично, но вкусно.

сырое добавляют яйцо

http://findfood.ru/recept/kartofelnii-sup-s-yaicom Картофельный суп с яйцом