Является хлебосольная) русская кухня - рецептом инсультов, инфарктов?

Едят в России много, любят калорийную, жирную и сладкую пищу. Заимствуя продукты и блюда из других кухонь, переделывают их на свой лад, привнося в них свои традиционные черты и особенности, но жирная и соленая, острая пища присутствует ВСЕГДА.
Это вызывает повышение холестерина в крови и как следствие инсульты.
Нет культуры еды в России, к сожалению, лишь бы ублажить свой желудок, о последствиях не думают.

нет
бабушка за 83 года даже к врачам не обращалась ни разу

выключи телевизор и ешь чё хочется

к сожалению вы частично правы.. современная русская кухня это кошмарище.. спросите любого кто чем маринует мясо и увидите слово-майонез.. а с чем запекают в духовке картошку или мясо? с майонезом.. многие этот майонез вместо сметаны в борщ-щи кладут.. я уже молчу про обилие кислых и соленых блюд и избытка консервов с уксусом.. патриотизм конечно хорошо но не стоит им прикрывать кулинарные извращения

о чем речь вообще)

Ерунда, скорее фаст-фуд будет источником ожирений
и, как следствие - инсультов, инфарков и т. п.

Вообще то все эти представления о русской кухне невежественная чепуха .Стоит напомнить автору этого вопроса только одну деталь, майонез который так вам ненавистен, это соус изобретенный во Франции и к русской кухне не имеет никакого отношения .Если где то у вас так не правильно кормят черезчур наваристым и жирным, то это проблема вашего личного питания, а не русской кухни.))))))) Есть мировая статистика и она гласит, что русские далеко не самая жирная нация .Жирнее русских не только американцы, но еще и куча всяких наций, например граждане в вашем, не сомневаюсь что представлении, образцово- показательной Англии. А по потреблению соли между прочим лидируют японцы, у которых довольно высокий показатель продолжительности жизни .Так что не только в соли дело

если так же и впахивать, как есть то никаких инфарктов не страшно. майонез - к русской кухне не имеет отношения, что же касается наваристых жирных щей то на Руси мясо ели только зимой. как исключение забивали на мясо только в период сенокоса, чтобы кормить косарей - работа тяжелая. То же касается сметаны и молока - молоко оставляли для выкорма молодняка, а не выдаивали на сметану. Всё, о чем вы пишите - это не национальная русская кухня, а безнациональная жратва. почему то вы не вспомнили ботвинью, кисель ржаной-еду, а не напиток, похлёбку, тюрю, каши - совершенно постные блюда. русская поговорка Хлеб да каша-пища наша. а хлеб и каша - это углеводы, а не жиры. если еще и вспомнить что на Руси пекли бездрожжевой хлеб на опаре. И, повторю, ишачили круглый год! так что ляпнули, Вы, сами не понимая о чём...

Почему же, все-таки, МАЙОНЕЗ (соус из Майона) - РУССКИЙ соус?!
Да и копчения - никогда не были популярны на Руси и в России.
И почему вдруг русская кухня - вредная, а гораздо более жирная и "нажористая" грузинская - полезная?

Хоть ты и Оракул, но что ТЫ несешь? Возьми сперва "Молоко" ? молоко есть, а где коровы? Коров нет, мой образ жизни 20 км переход еще не усталость. Прибавь "Творог" и "Сыр" - тоже делается без молока, ну и масло тоже. Соответственно все производные продукты там? тара-рам!. Теперь "сосиски" из чего их там делают, ежели сердобольная старушка угостила БРОДЯЧУЮ собачку, та есть отказалась. Ну и "Колбаска" ? там же? Возьми "курочку", чем ОНО пахнет, ну не курицей точно. Понюхай яйца, только куриные, а то будешь ...И все остальное туда же??? Еще есть "Хлеб" дашь адрес - не поскуплюсь, пришлю тебе "Аютинский" из нашего "Магнита". Хоть попробуешь. По части инсульта и инфаркта. Посмотри на ноги людей обоего пола после 50 лет, чего там у них :варикоз? тромбоз? Откудова, что этому способствует? Питание или то, что в этом питании. А может еще и - паразиты? Которыми набито наше народонаселение как мусорные мешки. А где, в какой стране еще годами лечат язвенную болезнь? В РФ правильно, а это что? кровесгущающие препараты - то что надо для инсультика. А сколько больных с позвоночником, обычное смещение? А это что? правильно, нарушение кровеобращения. Вот все что написал - это я. Был спорт, здоровый образ.... и стал инвалид. Про медицину даже написать нечего и даже плохого. За сим не гони глупости, которые тебе навеял твой пресвитер или как там - куратор

Это, скорее, из украинской кухни. Такого употребления жира, сливочного масла, майонеза, как там, я нигде не видела. Идеал - жир в палец толщиной на борще. Бррррр

У вас неправильное понимание "русской кухни"! Учите матчасть, как говорится, и как минимум - историю страны, в которой вы живете.
Про салаты-майонезы и прочий новодел вообще забудем. Культ обжорства, кем-то пропагандируемый как русская традиция, это даже немного оскорбительно.
Настоящая русская кухня содержит около 260 (!!!!) постных дней в году (точно не помню). И народ всегда соблюдал посты, включая строгие. Так что, несколько праздничных (масленичных) недель без обжорства не слишком вредят здоровью

И почему многие дуры такие женщины? Нахватали чего-то "по-верхам", и принялись хаять то, о чем малейшего представления не имеете...
Упомянутые "америкосы" вообще пытались запретить итальянскую кухню, как "крайне вредную" (вино, "куча жиров", копчености и солености), но стройнее почему-то не стали... :)

Полная чушь, посмотри сколько постов по православному календарю...

Ну когда репу в горшочке делали, да кашу со щами варили, то врят ли от инсультов умирали.
Скорее это засилье америкосовских бургеров, пицц, кока-кол, а так же немецких пивасиков и колбасок.

Мне кажется, что так, как вы описали, сейчас мало кто питается. Ну я не знаю таких. Праздник есть праздник, он пришел и ушел, а так.... Бульон на второй воде варю всегда, курицу без кожи, на суп четвертинку беру. Борщ - очень густой, но там у меня столько овощей, в кастрюле утрамбовывать приходится... Не знаю, короче.