Почему у меня не растворяется (не плавится) плавленный сырок в супе? Как мелкая лапшичка плавает. но не растворяется.

А что за сырок? Может добавки какие-то в составе? И добавляют такой сыр в самом конце готовки.
В следующий раз попробуйте отлейте горячего бульона, туда мелко порезанный сырок (или на терке натереть) и тщательно размешивать в бульоне (лучше на огне прогревать для лучшего растворения) ...пока не будет однородной жидкость и потом назад в кастрюлю, где суп с другими ингредиентами практически готов.

и не должен

...наверное химия ...

Вы прочитайте это сыр или сырный продукт. Если продукт, то он никогда не растворится. Он на растительных жирах.

потому что это не сыр, а сырный продукт. не надо брать на суп самый дешевый.

сырок (только настоящий) - в чашку, залить немного кипятка и размешать ложкой до однородной массы. потом вылить в суп

блин, у меня тоже самое недавно было, и сырок как всегда -карат, для с луком для супа, отлил бульон, мелко натер, а не расходится и все.. пришлось блендером его обработать, а вкус отличный. в чем подвох? производитель дурит нас, или условия хранения были нарушены?

Наверное купила не сырок для супа

Значит в его составе крахмал

Надо покупать именно сыр плавленый для супа. И вполне возможно, что Вы случайно купили сырный продукт

Хымия

Сыр не из сыра значит, качественный продукт плавиться)

Плохой сырок попался, покупайте плавленный сырок треугольничками например. Он всегда хорошо расходится в супе.